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Over ons
Artisan Coutelier
Toulouse
Sympathique et ouvert, Laïos est un jeune coutelier rempli d'entrain !
C'est un artisan plein de ressources et de talents. En 2013, il passe son CAP coutellerie en alternance à Thiers dans la MC COGNET, une entreprise transmise de père en fils. Puis, il se dirige vers d’autres entreprises de coutellerie traditionnelles Thiernoises de renom pour parfaire ses connaissances.
Ce qui lui a permis d'acquérir de nombreuses compétences comme le façonnage du bois et les clés de nombreux mécanismes de couteaux pliants.
Par la suite, il a rencontré des artisans chez qui il a travaillé et qui accepté de lui transmettre leurs savoir-faire.
Bon vivant, épicurien et fan de littératures fantastiques, d’escalade et d’astronomie, Laïos n'hésite pas à se challenger dans des créations au sein de « l’atelier Altaïr » !
Il vous accueille pour partager avec vous sa passion pour le métal !