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Over ons
Brasseur
Lille
Faites la rencontre de Nicolas, le brasseur passionné !
Après avoir été photographe et animateur pendant de nombreuses années, celui-ci décide de changer de cap pour suivre sa passion : la bière.
Depuis plus de dix ans, il établit son atelier au sein d'un musée en plein air, dans une charmante petite maison au toit de chaume, où il collabore avec d'autres artisans.
Ce qui le distingue, c'est son concept original : une caravane dans laquelle il brasse sa bière, offrant ainsi une expérience brassicole mobile et captivante.
Le passionné anime de nombreux ateliers en entreprise avec sa caravane, tirant profit de son expérience passée en tant qu'animateur. Celui-ci aime particulièrement concevoir des bières à base de pain dur de boulanger ou des bières tourbées.
Rejoignez l'atelier de Nicolas et suivez-le dans son voyage brassicole, le tout dans une ambiance dynamique et joviale !