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Réunissez votre équipe dans un atelier de chocolaterie artisanale et dégustez des chocolats de différentes origines

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Aan de slag met duurzaamheid Samen creatief aan de slag

1h de découverte avec Laurence et Emmanuel

Des connaissances en chocolat

Une dégustation de délicieux chocolats aux différentes origines ainsi qu'un petit sachet gourmand par collaborateur

Vanaf

€ 20,83 Excl. BTW € 25 Incl. BTW

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 1u
  • 15 jaar min.
  • Tot 14 personen bij de ambachtsman
  • Tot 40 personen op uw locatie
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et faites un tour du monde en chocolat en compagnie de Laurence et Emmanuel !

    Durant 1h, découvrez ensemble les secrets qui se cachent derrière le monde magique du chocolat. Vous aurez le privilège de déguster des chocolats exquis aux origines diverses.

    Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par les maîtres chocolatiers. Ensuite, suivez-les dans leur laboratoire pour explorer le matériel qui confère à chaque chocolat sa singularité. Les experts vous guideront également dans l'univers captivant de la transformation du cacao en chocolat.

    Puis, s'ensuivra la partie la plus délicieuse de l'atelier ! Goûtez ensemble à une large sélection de chocolats, chacun provenant de différentes origines géographiques. Partagez vos impressions avec vos compagnons gourmands.

    Enfin, pour couronner le tout, chaque collaborateur repartira avec un petit sachet gourmand rempli de délices chocolatés pour prolonger le plaisir à la maison. Préparez-vous à devenir de vrais "choco-philes" !

    Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Laurence et Emmanuel se trouve entre Angers et Tours, à quelques pas du centre-bourg de Vernoil-le-Fourrier.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Si vous accueillez l'atelier dans vos locaux, la partie "visite du labo" sera remplacée par une dégustation plus poussée.

    Wecandoo - Ontmoet Laurence et Emmanuel

    Ontmoet Laurence et Emmanuel

    Artisans Chocolatiers

    Laurence et Emmanuel travaillent encore tous deux dans le secteur de l'automobile lorsqu'ils doivent faire face à la crise économique de 2008 qui les pousse à remettre en question leurs projets professionnels. Après une courte expérience dans une entreprise familiale de torréfaction, c'est une évidence, ils veulent fabriquer leurs propres chocolats !

    Laurence passe un CAP de Pâtissier Chocolatier pendant qu'Emmanuel suit une formation en confitures. Aujourd'hui, ils travaillent ensemble au sein de leur local installé à côté de leur maison, ce qui leur permet de parfaitement conjuguer vie de famille et vie professionnelle ! Ils profitent aussi beaucoup de toutes les ressources locales que leur belle région leur offre et vendent essentiellement via des circuits courts : marchés en semaine, fermes, épiceries fines ou encore via les réseaux sociaux.

    Ils ne produisent que des chocolats pur beurre de cacao et sans lécithine de soja, issus de programmes de développement durable. Laurence et Emmanuel sont très fiers de leurs chocolats de par leur richesse, leur diversité, leur originalité, leurs goûts ou encore l'origine des fèves. Ils essaient de s'adapter à leur clientèle et de leur proposer de nouveaux produits régulièrement tels que les chocolats végétaux sans lait, par exemple ! 

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    € 20,83 Excl. BTW

    per persoon