Du bois brut à l'élégance artisanale : plongez dans une atmosphère envoûtante, où les senteurs boisées et l'excitation palpable se mêleront harmonieusement.
Tristan vous accueillera chaleureusement dans son atelier, un lieu empreint de souvenirs et de passion. Il vous contera les anecdotes de ses débuts, lorsque ses doigts se sont emparés du bois pour façonner des ustensiles culinaires exceptionnels en 2014.
Dès votre arrivée, vous serez immédiatement captivé par la sélection de bois aux teintes riches et variées, provenant des majestueuses forêts de la Dordogne. Vous explorerez les différentes essences, apprenant à reconnaître leurs caractéristiques uniques et leur compatibilité avec les aliments.
Vous aurez le choix de donner vie à une cuillère ou une spatule en bois avec une touche unique er personnelle. L'excitation grandissante, vous choisirez avec soin votre morceau de bois, conscient que chaque veinure, chaque nœud racontera une histoire singulière.
Armé d'outils traditionnels, vous dégrossirez votre future cuillère, donnant vie à ses formes élégantes et fonctionnelles. Avec minutie, vous sculpterez le creux de la cuillère, cherchant l'harmonie parfaite entre esthétique et ergonomie, pour qu'elle repose délicatement dans votre main.
Puis, vous affinerez votre œuvre, guidé par les murmures du bois qui vous diront où et comment travailler. Vous poncerez chaque centimètre avec patience, révélant la douceur naturelle de cette matière noble. Vous sentirez le grain du bois se polir sous vos doigts, prenant progressivement une texture veloutée.
Si votre choix s'est porté sur la spatule, vous commencerez par façonner la forme brute à partir d'une bûche ou d'un morceau pré-ouvragé, adapté à votre niveau d'expérience. Vous visualiserez la trajectoire de la fibre du bois, et avec un bref dessin comme guide, vous donnerez naissance à une spatule unique. Petit à petit, vous affinerez chaque détail à l'aide de différentes lames, façonnant le bois selon vos envies.
La scie, la hachette, la gouge, le couteau croche, la râpe japonaise, la lime et le papier de verre deviendront vos alliés, vous aidant à révéler la beauté cachée dans chaque morceau de bois.
En fin de journée, vous repartirez avec un ustensile de cuisine unique, imprégné de votre essence, témoin de votre créativité et de votre passion pour l'artisanat. Plus qu'un simple objet, il sera le symbole d'une rencontre entre vous, le bois et l'âme d'un artisan.