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€ 60
per persoonDe workshop in detail
Osez l'aventure apicole en compagnie de Marie-Ange !
Celle-ci vous invite à découvrir les coulisses d'une miellerie pour une immersion dans l'univers fascinant des abeilles et du métier d'apiculteur.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli par l'experte qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.
Ensuite, place à l'exploration ! Commencez par ouvrir une ruche et observer la vie de la colonie. Vous comprendrez mieux le rôle de ces petites travailleuses et leur impact sur l’écosystème.
Puis, viendra le moment de la dégustation. Une sélection de miels et de pollens, accompagnés de café, de tisane, de pains d'épices ou de madeleines, vous sera proposée pour éveiller vos papilles et agrémenter davantage cette expérience unique.
Repartez avec de nouvelles connaissances et, peut-être, une passion naissante pour l'apiculture !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe sur la commune de Savigny, à environ 35 minutes de Lyon.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Apicultrice
Faites la connaissance de Marie-Ange, une apicultrice passionnée !
Après dix années passées en pharmacie, puis dix autres en tant que visiteuse médicale, celle-ci choisit de donner un nouveau sens à sa vie professionnelle. Déjà passionnée par les abeilles, elle dispose d'une vingtaine de ruches au Sonnay.
Marie-Ange décide alors de se former au métier d’apicultrice, avec pour objectif de créer une exploitation viable, en accord avec ses valeurs : respect du vivant, travail de qualité et ancrage local.
Depuis 2014, l'artisane développe progressivement son cheptel pour atteindre aujourd’hui 220 ruches, réparties sur différents sites des Monts du Lyonnais, soigneusement choisis pour leur faible exposition aux traitements agricoles.
Elle pratique également la transhumance, en déplaçant ses ruches au gré des saisons et des floraisons, notamment pour récolter du miel de lavande dans le sud ou du miel de sapin dans la Loire. Chaque année, cette passionnée propose une large gamme de miels, de la lavande au châtaignier, en passant par les miels de forêt et de printemps.
Parallèlement à la production de miel, l'apicultrice récolte de la gelée royale, qu’elle extrait avec soin. Son travail s'inscrit dans une démarche authentique, où le respect de l'abeille et des cycles naturels est au cœur de son métier.
Rejoignez l'atelier de Marie-Ange et plongez dans l'univers fascinant des abeilles à ses côtés !
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€ 60
per persoon