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Forgez votre couteau droit sur une journée

Une journée d'immersion avec Jésus

Des connaissances en forge et en coutellerie

Votre superbe couteau droit

€ 350

per persoon

De workshop in detail

  • 8u
  • 1 tot 2 deelnemers
  • 18 jaar min.
  • Poussez la porte de l'atelier de Jésus, forgeron-coutelier passionné, et vivez une expérience unique à travers la création de votre propre couteau droit, pour la cuisine ou la chasse.

    Au cours de cet atelier, vous aurez le choix entre différentes approches : forger votre propre couteau droit, ou opter pour une méthode de fabrication plus simple appelée stock removal.

    Que ce soit à la forge à charbon ou à la forge au gaz, l'atelier offre une variété d'options pour répondre aux préférences de chacun.

    Jésus vous guidera dans la réalisation de votre couteau plat à semelle, en utilisant un modèle standard de l'atelier ou en travaillant à partir d'un dessin personnel de votre création. 

    Vous réaliserez ensuite une étude détaillée du projet en collaboration avec notre expert en coutellerie.

    Les règles de sécurité vous seront expliquées en détail, et vous bénéficierez d'une présentation approfondie des différentes machines utilisées dans le processus.

    De la mise en forme à la forge, de l'émouture à la forge au travail au backstand, chaque étape sera minutieusement détaillée !

    Le traitement thermique, l'émouture finale, le montage des plaquettes de bois et la finition seront autant de techniques passionnantes explorées au cours de cet atelier.

    Enfin, vous aurez l'occasion de tester le tranchant de votre création, couronnant ainsi cette journée dédiée à l'art de la coutellerie.

    Vous repartirez de l'atelier avec votre superbe couteau droit et le souvenir unique d'avoir créé de vos propres mains un objet à la fois fonctionnel et esthétique !

    Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Pensez à apporter votre repas.

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Jésus se trouve dans la commune de Saint-André-de-Seignanx, à vingt minutes en voiture de Bayonne.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Pensez à apporter votre repas.

    Wecandoo - Ontmoet Jésus

    Ontmoet Jésus

    Forgeron-Coutelier

    Jésus, forgeron-coutelier d'exception, cumule 30 ans d'expérience dans son métier.

    Originaire d'Espagne, il façonne une partie de son savoir-faire dans son pays d'origine, puis se forge une renommée internationale.

    Ce maître-forgeron excelle dans l'art de manipuler les métaux, comme le Damas, et propose des créations originales et raffinées, comme son couteau pliant, mariage subtil entre tradition et modernité.

    Jésus pratique la forge avec dévouement, utilisant aussi bien le charbon que le gaz pour donner naissance à des pièces d'exception.

    Son atelier n'est pas seulement un lieu de création, mais un sanctuaire dans lequel l'acier devient une œuvre d'art.

    Son savoir-faire, façonné par des années d'expérience et de passion, se dévoile dans chaque trait de ses couteaux.

    Choisir l'une de ses pièces, c'est opter pour l'élégance intemporelle et la qualité, forgées par des mains expertes.

    1 beoordeling

    Jean-Luc M
    JM

    Jean-Luc M

    4/26/2024

    Une expérience unique, chez un artisan passionné et expert reconnu. Me voilà nanti d’un superbe couteau à manche en corne de buffle, entre modernité et tradition qui me plaît énormément. J'ai réalisé l’essentiel du couteau. Jesus m'a laissé décider de la largeur du manche, de la forme de la lame. Il a de réalisé quelques étapes qui demandent un tour de main qu'on n'acquiert pas en une journée. J'ai appris et le résultat final est exceptionnel. Chaque couteau est si personnalisé que vous poinçonnez vos initiales au cœur même du couteau. Dans un couteau d'artisan, tout doit être parfait, même ce qui ne se voit pas. Mon couteau a une valeur sentimentale “différente”. En résumé, merci à Jesus pour cette expérience enrichissante.

    € 350

    per persoon