Rencontrez la nature de plus près en compagnie de Jeanne !
Durant 3h30, découvrez la magie des plantes sauvages lors d'une balade au cœur du parc du Pilat, au départ du charmant village médiéval de Malleval.
Au cours de cette excursion, qui ne manquera pas de vous surprendre avec ses 4 kilomètres de sentiers, vous aurez l'opportunité d'identifier et de récolter une variété de plantes comestibles et médicinales tout au long de votre parcours. Chaque saison - y compris l'hiver, tant que les conditions le permettent - apportera son lot de découvertes, ce qui rendra chaque balade unique et fascinante.
Le trajet vous emmènera à travers une légère montée, suivie d'une descente pittoresque, formant une boucle à partir du village de Malleval.
Enfin, pour couronner le tout, vous aurez le privilège de déguster des produits locaux, tels que du pain et du fromage, agrémentés de plantes soigneusement récoltées par l'experte. Celle-ci prendra le temps de vous prodiguer ses précieux conseils pour leur préparation.
Au terme de cette immersion au cœur de la nature, vous repartirez avec vos propres trésors botaniques, prêts à insuffler une nouvelle dimension à votre quotidien !
Note : Vous n'aurez pas à vous soucier des commodités, des toilettes seront disponibles au centre du village.
Locatie van de workshop
L'atelier se situe dans la Loire (42) sur la commune de Malleval.
Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Faites la connaissance de Jeanne, une biologiste végétale passionnée par la nature depuis sa plus tendre enfance.
Celle-ci est captivée par les mystères de la vie végétale, cette diversité qui révèle l'évolution à travers une multitude de couleurs, de textures, d'odeurs, de bruits et de saveurs.
Sa curiosité l'amène naturellement vers les sciences et le monde des plantes. Ses études la guident jusqu'à l'obtention d'un doctorat en Biologie Végétale à l'École Normale Supérieure de Lyon et à l'Université d'Édimbourg. Durant ce voyage académique, cette passionnée explore divers domaines de la botanique, de la biologie végétale, et même de l'herboristerie.
Son désir profond de démystifier la science végétale et de la rendre accessible à tous l'amène à partager son savoir lors d'animations dans les écoles et lors d'événements tels que la Fête de la science, les Rendez-vous aux jardins ou encore le célèbre festival Pint of Science.
En collaboration avec deux autres chercheuses, elle a même conçu le jeu de société "La Ronde du Pollen," qui invite les plus jeunes à explorer le monde fascinant de la pollinisation dès l'âge de 4 ans.
Convaincue qu'une meilleure compréhension de la nature, des plantes, et de leur rôle dans le monde est essentielle pour vivre en harmonie, celle-ci choisit en 2021 de concrétiser sa passion en devenant agricultrice spécialisée dans la production de plantes aromatiques et médicinales, au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat.
Rejoignez l'atelier de Jeanne et plongez dans une aventure en symbiose avec la nature !
Merci beaucoup Jeanne pour cette belle découverte !!! Nous avons passé un super moment 😁
MG
Manon G
11/2/2024
Merci beaucoup à Jeanne :) ambiance agréable, et hyper intéressant, je recommande à 200% :)
CF
Christophe F
8/12/2024
Sympathique balade botanique avec Jeanne, autour d'un village typique qui vaut le détour. Elle nous a fait déguster des boissons fermentées aux plantes délicieuses, j'espère qu'elle organisera des ateliers pour apprendre comment les faire !
TP
Typhanie P
7/28/2024
Nous avons passé une très belle matinée en compagnie de Jeanne qui nous a appris énormément de choses, sur entre autres des plantes que nous pensions bien connaître ! Son savoir semble illimité et sa pédagogie est certaine. Nous réserverons à nouveau pour découvrir d'autres plantes présentes à d'autres saisons. Merci et à bientôt !
FF
FEREY F
7/23/2024
Nous souhaitions apprendre, dissiper des doutes, être en mesure de pouvoir consommer sans danger certaines plantes et nous avons rencontré la grande compétence de Jeanne. Le savoir allié à la pédagogie et la sympathie.
Merci
PB
Pauline B
7/9/2024
Une très belle expérience avec cet atelier découverte des plantes sauvages, Jeanne est très sympathique et nous a transmis ses connaissances, les paysages étaient très beaux (belle journée ensoleillée) et la matinée a finie par une note gourmande, c'était super
PP
Pierre P
6/30/2024
De la bonne humeur dans le beau massif du Pilat, pour cueillir et déguster les plantes sauvages comestibles.
Jeannette en connait un rayon mais sait toujours rester a notre portée.
Je recommande pour la ballade, pour les papilles et l'énergie de notre guide .
En cadeau le samedi 29 Juin
JV
Julie V
6/12/2024
Jeanne est passionnée et ça se sent. Elle transmet tout son savoir avec générosité au court d'une superbe balade en foret et sur les chemins! J'ai énormément apprécié ce moment qui se termine sur une dégustation de produits fabriqués par Jeanne à partir de plantes qu'on découvre lors de la balade! Une conclusion gourmande comme on les aime
CR
Corine R
5/6/2024
Une belle balade dans un beau cadre et de belles découvertes sur les plantes grâce au savoir de Jeanne. Merci à Jeanne pour sa dégustation de produits fait maison avec sa cueillette 🌿🌱
SN
SYLVIE N
5/6/2024
Balade très agréable associant une nature, des paysages magnifiques et un véritable apprentissage sur les 5 plantes choisies par Jeanne. Elle prend bien le temps de nous montrer, d'expliquer, de faire tester avec humour et simplicité.
Et la dégustation en fin de parcours permet de concrétiser encore plus !
Nous pourrons avec tous ses conseils intégrer ces plantes dans nos préparations culinaires.
Le document support est très clair.
Merci
MB
Mathilde B
4/22/2024
Super rencontre avec Jeanne et découverte de sa passion dans un très beau terrain de jeux ! J'ai adoré ce temps d'apprentissage des merveilles que la nature nous offre. Merci pour cette balade et pour la dégustation à la fin !
ER
Elisa R
2/25/2024
Ces quelques heures passées à Malleval ont été riche de découvertes. Jeanne est une passionnée qui a le goût du partage. La balade est très agréable et l'apprentissage de quatre plantes comestibles ont été pour nous une totale découverte que nous espérons mettre à profit dans nos prochaines randonnées.
Ce temps nous a permis de réaliser que le regard que nous portons sur la nature manque parfois de délicatesse et mériterai bien plus d'attention. Grâce à toi, il a un peu changé aujourd'hui. La balade s'est terminée avec une dégustation de ses produits, originaux et bons!
Merci pour ce moment que nous recommandons. Et bonne chance dans l'évolution de ton projet dans lequel nous croyons.
Axelle et Elisa
CM
Cedric M
11/26/2023
Une magnifique matinée passée à se promener et apprendre aux côtés de Jeanne 🌿
Un format très détendu sur les hauteurs de Malleval 🌄, où on a pu détailler les bienfaits nutritifs et médicinaux de plusieurs plantes sauvages communes, qu'on peut aisément introduire dans notre quotidien gustatif 🥗
Une session très accessible et polyvalente : Jeanne connait vraiment beaucoup de choses, et sait les expliquer avec pédagogie, que ce soit moi novice ou madame déjà bien acculturée, nous avons tous les deux appris énormément 🙌
En fin de promenade, on a pris le temps d'échanger autour d'une dégustation de produits de l'artisane, tout était vraiment bon, des saveurs qu'on a pas l'habitude d'appréhender !
Marie loup T
12/15/2024
Merci beaucoup Jeanne pour cette belle découverte !!! Nous avons passé un super moment 😁