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Meet La Brulerie du Books & Coffee.

Torréfacteur

Bordeaux

La boutique atelier de Timothée et Toarii a ouvert ses portes fin 2017. C'est dans ce ravissant atelier en plein cœur de Bordeaux que le duo travaille à la torréfaction du café afin d'en révéler ses arômes et ses particularités.

_x000D__x000D_ Dans une logique d'approvisionnement local, la brûlerie fournit le Books & Coffee, le coffee shop situé juste en face dans la rue et qui appartient à la même entité. Passionnées de café, c'est une équipe aux profils très variés qui va vous faire voyager dans un art qui nécessite un contrôle méticuleux à chaque étape : de la production à la torréfaction jusqu'à l'extraction !

_x000D_ Retrouvez leur café en vente à la boutique ou dégustez-le dans leur salon de thé. Vous y trouverez également une grande sélection de thés en vrac et une sélection de produits d'épicerie fine qui ravira vos papilles !