Meet Kevin.

En bon autodidacte, Kevin forge son savoir-faire sur le terrain. Son parcours débute derrière le comptoir d’un bar à cocktails, où il se perfectionne dans l’art du service tout en s’initiant à la création.

En 2021, Kevin réalise son rêve en reprenant un bar qu’il réinvente autour du genièvre (genever), un spiritueux qu’il admire pour sa complexité et son histoire.

Il y propose aujourd'hui une sélection impressionnante de 90 références de gin, de même que des créations uniques et des dégustations soigneusement guidées.

Accompagné par son équipe dynamique, Kevin sera ravi de vous proposer une plongée dans l'univers de cette boisson emblématique, mêlant tradition et innovation !