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Brasseur
Nice
Le maître brasseur, Robert Bush est un véritable artiste.
_x000D_À l'origine un chanteur dans un groupe punk des années 80, il a débuté comme brasseur amateur et au cours des 20 dernières années, il a exprimé son talent en créant des bières uniques et de caractère.
En 1995, sa première bière de style ‘Pilsner’ a gagné la médaille d’or aux Championnats Nationaux Suédois à Stockholm, et en 1996, il a remporté le prix de « Meilleur bière de l’Expo » dans le même concours avec un Bitter style Anglais et il est nommé « Brasseur amateur de l’année ».
Il a commencé sa carrière de brasseur professionnelle chez Nils-Oscar – où il avait une mission de travail avec Groupo Modelo (Corona) au Mexique. En gardant l'esprit d'aventure de ses ancêtres, les Vikings, Robert Bush a fait sa route jusqu'à Nice pour créer des bières uniques et délicieuses inspirées par la richesse des arômes et le goût du Sud.