Meet Aurélien.

Après quelques années dans le secteur bancaire, Aurélien à quitte la vie de bureau en 2013 pour monter sa propre exploitation maraîchère Bio à Gisors.  Sa compagne, Jennifer ingénieur en agroalimentaire lui prête main forte pour la création et le développement de la fermette.

Ils font pousser de nombreuses variétés de fruits et légumes tout au long de l'année. 

Les courges tiennent une grande place en automne et en hiver. Puis arrivent les beaux jours, avec de nombreuses sortes de tomates. lls ont aussi une très belle réputation pour les pastèques ainsi que les melons.  Son secret pour faire pousser de telle variété dans le nord de la France, une formation en agriculture ainsi que l'Ept qui dépose du sable lors de sa crue, cela permet de créer un microclimat à la ferme.

L'exploitation travaille en agro-foresterie, ce qui implique de mélanger, les cultures, les arbres et les animaux sur les mêmes parcelles. Les canards, les oies et bientôt les poules viendront faire office de tondeuse sur l'exploitation. 

Depuis 2 ans, la fermette propose leur produit à la vente grâce à leur boutique et leur distributeur 2.0. 

Aurélien et Jennifer sont depuis quelques mois sur un gros projet, l'ouverture de l'exploitation en ferme pédagogique.