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Rassemblez votre équipe autour des épices et cuisinez ensemble votre repas avec Benoît

For groups
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Encourage group collaboration Get creative together Create an opportunity for mindfulness

4h de découverte avec Benoît

Des connaissances en épices

Une expérience gustative autour des épices

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€85 Excl. VAT €85 Incl. VAT

per person

Our payment methods

The workshop in detail

  • 4h
  • 15 years min.
  • Up to 15 people
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.Plongez avec vos collaborateurs dans un voyage sensoriel à travers le monde des épices lors de cet atelier de team building animé par Benoît, expert passionné. Cet atelier, conçu pour favoriser la collaboration et tisser des liens entre collègues, allie découverte théorique et expérience gustative autour des épices, dans une ambiance conviviale et créative.Dans la première partie de l'atelier, Benoît vous emmènera à la découverte des différentes variétés d'épices, telles que le thym, l’origan et bien d'autres. Vous serez répartis en groupes pour explorer leurs arômes, comprendre leurs propriétés et apprendre à les associer. Chaque groupe aura l'opportunité de créer son propre mélange d’épices personnalisé, qui pourra même s'inspirer de l'identité de votre entreprise, en recréant par exemple des couleurs ou des motifs symboliques de votre équipe.

    Ensuite, place à la pratique ! Après la théorie, c’est le moment de passer en cuisine. Vos collaborateurs mettront la main à la pâte pour cuisiner un repas collectif en utilisant le mélange d'épices créé précédemment. Sous la direction de Benoît, vous apprendrez à torréfier et cuisiner les épices pour en libérer toutes les saveurs. Pendant cette phase, chacun pourra participer activement, renforçant l’esprit d’équipe et la coopération entre collègues.

    Après avoir préparé les plats, vous profiterez tous ensemble d’un moment de partage autour de la dégustation. Ce repas convivial sera l’occasion de célébrer les réussites des différents groupes, tout en savourant des mets délicieux.Cet atelier est idéal pour renforcer l'esprit d'équipe et offrir à vos collaborateurs une parenthèse gourmande, créative et pleine de découvertes autour des épices !Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

    Workshop location

    L'atelier se trouve à 20 minutes à pieds de la gare Saint-Jean, accessible également en transports rapidement.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English
    Español

    Wecandoo - Meet Benoît et l'équipe de Sacré Français

    Meet Benoît et l'équipe de Sacré Français

    Assembleur d'épices

    Benoît est sélectionneur d’épices depuis 13 ans, passionné de voyage, de culture et de cuisine, à la recherche de saveurs d’ici et d’ailleurs car la cuisine française est elle-même issue de partout !

    Il vit aujourd'hui de sa passion et cherche à mettre en lumière et à pérenniser les filières avec lesquelles il travaille depuis des années. 

    L’évolution des cultures et des cueillettes sauvages est selon lui très encourageante, il a ainsi à cœur de transmettre les fruits issus de ce paysannat si essentiel à notre cuisine. 

    L’atelier est pour lui un partage ludique et éducatif de ses connaissances.

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    €85 Excl. VAT

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