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The workshop in detail
Aiguisez votre âme créative en compagnie d'Arnaud ! Celui-ci vous invite à plonger dans le monde fascinant de la coutellerie artisanale, où vous aurez le privilège de confectionner votre propre coffret de deux couteaux de table. Lors de cet atelier, vous choisirez parmi une variété de plaquettes de bois pour orner les manches de vos couteaux, les lames étant déjà préparées par l'expert. Vous procéderez ensuite à la découpe et au façonnage des manches, suivis des étapes de finition telles que le polissage et l'affûtage. Arnaud sera à vos côtés tout au long du processus, vous permettant de vous familiariser avec les techniques et les gestes essentiels. Au terme de l'atelier, vous repartirez non seulement avec deux couteaux de table uniques, mais également avec un élégant coffret en chêne, parfait écrin pour vos nouvelles créations. Soyez prêt à faire sensation à table lors de vos prochains repas !
Workshop location
L'atelier se situe dans les CĂ´tes-d'Armor (22) sur la commune de Calanhel.
This place is not accessible to people with reduced mobility.
Additional information
Language of the workshop
Français
Forgeron Coutelier
Rencontrez Arnaud, un artisan hors du commun dont le parcours forge un lien unique entre tradition et créativité.De l'ajusteur aéronautique au maître forgeron coutelier, son voyage à travers les métiers aériens et le monde de la ferronnerie l'amène finalement vers sa véritable passion : la création de couteaux.Dans une quête constante d'excellence, celui-ci perfectionne ses techniques de forge pendant plus de 15 ans. Au fil des années, une passion grandissante pour les couteaux s'empare de lui. Depuis 2020, il s'emploie à maîtriser l'art délicat de la coutellerie.Partant de son atelier inaugural à Saint-Nazaire, l'artisan choisit de se retirer du tumulte citadin pour puiser l'inspiration au cœur de la Bretagne. Dans le paysage majestueux d'Argoat, au nord de la Cornouaille, il érige un nouvel espace de création incarnant la fusion entre la nature magnifique et son artisanat, niché à la frontière du Finistère et des Côtes-d'Armor.C'est dans cet environnement singulier que le forgeron coutelier donne vie à ses rêves. Les couteaux prennent forme grâce à des gestes précis de découpe et de façonnage, suivis d'un traitement thermique. Chaque couteau raconte une histoire à travers l'union entre la lame et le manche, parfois enrichie par la contribution personnelle de sa compagne, qui ajoute sa touche aux plaquettes stabilisées.Pour le passionné, fabriquer des couteaux est un acte spirituel, imprégné de son âme et de sa passion, un témoignage vivant de son engagement profond envers son métier. Les couteaux offrent l'opportunité d'offrir un cadeau intemporel et authentique. Les étapes de fabrication, de la brutale sensualité de la forge à la réflexion calme de la création, font partie de son essence, une nécessité vitale qui le connecte avec lui-même et le monde qui l'entoure.Rejoignez l'atelier d'Arnaud au cœur de la Bretagne et laissez parler votre âme à travers la magie de la forge et la coutellerie !
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MetalÂ
€215Â
4h CĂ´tes-d'Armor (22), Calanhel Â
€320Â
8h CĂ´tes-d'Armor (22), Calanhel Â
€960Â
3d CĂ´tes-d'Armor (22), Calanhel Â
TextilesÂ
€170Â
8h CĂ´tes-d'Armor (22), Saint-Nicolas-du-PĂ©lem Â
Pottery & ceramicsÂ
€35Â
2h CĂ´tes-d'Armor, Jugon-les-Lacs-Commune-Nouvelle Â
To drinkÂ
€65Â
2h CĂ´tes-d'Armor (22), La Roche-Jaudy Â