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Aiguisez votre Ć¢me crĆ©ative en compagnie d'Arnaud !
Celui-ci vous invite Ć plonger dans le monde fascinant de la coutellerie artisanale, oĆ¹ vous aurez le privilĆØge de confectionner votre propre coffret de deux couteaux de table.
Lors de cet atelier, vous choisirez parmi une variĆ©tĆ© de plaquettes de bois pour orner les manches de vos couteaux, les lames Ć©tant dĆ©jĆ prĆ©parĆ©es par l'expert.
Vous procĆ©derez ensuite Ć la dĆ©coupe et au faƧonnage des manches, suivis des Ć©tapes de finition telles que le polissage et l'affĆ»tage. Arnaud sera Ć vos cĆ“tĆ©s tout au long du processus, vous permettant de vous familiariser avec les techniques et les gestes essentiels.
Au terme de l'atelier, vous repartirez non seulement avec deux couteaux de table uniques, mais Ć©galement avec un Ć©lĆ©gant coffret en chĆŖne, parfait Ć©crin pour vos nouvelles crĆ©ations. Soyez prĆŖt Ć faire sensation Ć table lors de vos prochains repas !
Workshop location
L'atelier se situe dans les CĆ“tes-d'Armor (22) sur la commune de Calanhel.
Additional information
Language of the workshop
FranƧais
Forgeron Coutelier
Rencontrez Arnaud, un artisan hors du commun dont le parcours forge un lien unique entre tradition et crƩativitƩ.
De l'ajusteur aĆ©ronautique au maĆ®tre forgeron coutelier, son voyage Ć travers les mĆ©tiers aĆ©riens et le monde de la ferronnerie l'amĆØne finalement vers sa vĆ©ritable passion : la crĆ©ation de couteaux.
Dans une quĆŖte constante d'excellence, celui-ci perfectionne ses techniques de forge pendant plus de 15 ans. Au fil des annĆ©es, une passion grandissante pour les couteaux s'empare de lui. Depuis 2020, il s'emploie Ć maĆ®triser l'art dĆ©licat de la coutellerie.
Partant de son atelier inaugural Ć Saint-Nazaire, l'artisan choisit de se retirer du tumulte citadin pour puiser l'inspiration au cÅur de la Bretagne. Dans le paysage majestueux d'Argoat, au nord de la Cornouaille, il Ć©rige un nouvel espace de crĆ©ation incarnant la fusion entre la nature magnifique et son artisanat, nichĆ© Ć la frontiĆØre du FinistĆØre et des CĆ“tes-d'Armor.
C'est dans cet environnement singulier que le forgeron coutelier donne vie Ć ses rĆŖves. Les couteaux prennent forme grĆ¢ce Ć des gestes prĆ©cis de dĆ©coupe et de faƧonnage, suivis d'un traitement thermique. Chaque couteau raconte une histoire Ć travers l'union entre la lame et le manche, parfois enrichie par la contribution personnelle de sa compagne, qui ajoute sa touche aux plaquettes stabilisĆ©es.
Pour le passionnĆ©, fabriquer des couteaux est un acte spirituel, imprĆ©gnĆ© de son Ć¢me et de sa passion, un tĆ©moignage vivant de son engagement profond envers son mĆ©tier. Les couteaux offrent l'opportunitĆ© d'offrir un cadeau intemporel et authentique. Les Ć©tapes de fabrication, de la brutale sensualitĆ© de la forge Ć la rĆ©flexion calme de la crĆ©ation, font partie de son essence, une nĆ©cessitĆ© vitale qui le connecte avec lui-mĆŖme et le monde qui l'entoure.
Rejoignez l'atelier d'Arnaud au cÅur de la Bretagne et laissez parler votre Ć¢me Ć travers la magie de la forge et la coutellerie !
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