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The workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Découvrez Lyon, la capitale de la gastronomie, au cours d’une balade gourmande qui allie histoire, saveurs et convivialité. Ensemble, vous plongerez dans les traditions culinaires lyonnaises, guidés par Audrey qui vous racontera les secrets des Mères lyonnaises et de Paul Bocuse, ainsi que des anecdotes croustillantes sur les spécialités locales.
En chemin, chaque groupe de participants pourra profiter de trois escales gourmandes qui éveilleront vos papilles et renforceront les liens entre collègues. Au menu des dégustations, vous savourerez une planche de charcuterie et de fromages accompagnée d’un verre de vin dans une charcuterie artisanale, pour célébrer l’authenticité de la gastronomie locale. Vous aurez aussi le plaisir de goûter à une quenelle de brochet, emblème culinaire de la région, avant de conclure cette expérience sur une touche sucrée avec la fameuse tarte aux pralines, douceur incontournable.
En flânant dans les charmantes rues et places de Lyon, entre monuments et traboules, vos collaborateurs découvriront la ville de manière unique, renforçant l'esprit d'équipe et la cohésion dans une ambiance détendue. Note sur les prestations supplémentaires : Pour répondre aux besoins de votre équipe, Audrey peut adapter les dégustations en proposant des options végétariennes, des alternatives sans allergènes, ou même des cocktails en complément. Des dégustations et visites supplémentaires peuvent également être organisées pour des groupes plus larges.
Workshop location
Audrey vous donnera des précisions sur le lieu exact du point de rencontre. Celui-ci se situera à proximité de la place Bellecour.
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Experte En Gastronomie Lyonnaise
Après ses études, Audrey fait d'abord ses armes dans la communication. Puis, après plusieurs expériences, elle décide de lancer sa propre activité.
Passionnée par Lyon et surtout par la gastronomie lyonnaise, elle décide de fonder Praline et Rosette en 2017.
Le concept est simple : découvrir ou redécouvrir des maisons mythiques de la gastronomie lyonnaise sous un nouvel angle ! Audrey vous racontera de nombreuses anecdotes sur les spécialités lyonnaises, mais également sur l'histoire de la ville.
Grâce à sa nature pétillante et son grand sourire, vous passerez un moment incroyable avec Audrey tout en redécouvrant des lieux connus du grand public sous un nouveau jour !
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