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Réalise tes macarons entre copains
For groups
3h de découverte avec Hana
Des connaissances en pâtisserie
Une boîte de macarons réalisés par votre enfant
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€39 Excl. VAT
• €39 Incl. VAT
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The workshop in detail
ATELIER DE GROUPE UNIQUEMENT POUR ENFANT
Laissez votre enfant révéler le petit chef qui sommeille en lui aux côtés d'Hana !
Cette dernière sera ravie d'accueillir votre enfant et son groupe d'amis pour un format d'atelier unique.
Après avoir pris le temps de faire connaissance, elle commencera par leur présenter les outils et les ingrédients qui seront à leur disposition pour cette session gourmande.
Il sera ensuite temps de mettre (littéralement) la main à la pâte ! Les enfants procéderont tout d'abord à la pesée et aux premières préparations.
Hana les guidera à chaque étape de la préparation, du mélange avec une maryse au pochage ou la confection de la ganache (deux parfums disponibles).
Votre enfant repartira finalement avec sa boîte contenant environ 10 macarons, qu'il sera fier de vous faire déguster une fois de retour à la maison !
NB : si cet atelier a lieu dans le cadre d'un anniversaire, il est possible de demander la confection d'un brownie/gâteau au chocolat, ou d'un layer cake personnalisé (en supplément).
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune de Neuville-sur-Saône, à environ 30 minutes de Lyon, accessible en transports en commun.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'âge de l 'enfant ne doit pas dépasser 12 ans.
N'hésitez pas à faire une demande de réservation pour le week-end (samedi et dimanche).
Meet Hana
Pâtissière
Faites la connaissance d'Hana, une véritable passionnée de la pâtisserie !
Après avoir décroché son Bac en Tunisie, celle-ci intègre les bancs de l'École des Beaux-Arts pour développer son sens artistique.
En 2015, cette artiste prend un tournant majeur en décidant de se réinventer dans l'univers sucré de la pâtisserie. En 2016, Hana s'épanouit en tant que sous-chef en pâtisserie, consacrant cinq années à perfectionner ses compétences et à affiner son art.
Hana a ensuite animé des cours de pâtisserie et a travaillé en tant que cheffe pâtissière lors de sa dernière expérience professionnelle.
Avec 8 ans d'expérience en poche, la chef pâtissière franchit un nouveau cap en en 2023 en ouvrant sa propre pâtisserie-chocolaterie.
Rejoignez l'atelier d'Hana et embarquez pour une aventure sucrée hors du commun à ses côtés !
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