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Assemblez votre whisky de 70 cl

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2h de découverte avec Jonas

Des connaissances en assemblage de whisky

Votre bouteille de whisky unique (70 cl)

The workshop in detail

  • 2h
  • 18 years min.
  • 1 to 10 participants
  • Up to 12 people for a privatization
  • Savourez l'excellence en compagnie de Jonas !

    Celui-ci vous ouvre les portes d'un domaine enchanteur, où vous aurez le privilège d'assembler votre propre whisky de 70 cl.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert passionné, qui prendra le temps de vous présenter le programme de l'atelier.

    Après une introduction captivante à l'art de la distillation, il vous conduira à travers les chais, véritables sanctuaires où le whisky patiente, en quête de perfection.

    Place au moment le plus attendu : l'assemblage ! Vous aurez l'occasion de goûter une variété d'échantillons soigneusement sélectionnés, chacun révélant des nuances uniques. Chaque gorgée vous rapprochera de la découverte du whisky qui vous correspond le mieux.

    Ensuite, laissez libre cours à vos inspirations en prenant les rênes de votre propre whisky. Choisissez les notes qui évoquent votre personnalité et créez une boisson à nulle autre pareille !

    Enfin, vous aurez l'opportunité de mettre en bouteille votre création et d'y apposer votre étiquette personnelle.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre bouteille de whisky unique de 70 cl, prête à enrichir vos prochaines dégustations !

    Workshop location

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Jonas

    Meet Jonas

    Artisan Distillateur

    Rozelieures, c’est l’histoire un peu folle d’une famille visionnaire qui a su transformer l’exploitation familiale en fer de lance du whisky français. Mieux que cela, c’est aujourd’hui l’une des rares marques de whisky au monde qui possède en propriété et maîtrise 100% de sa fabrication. Céréales, maltage, brassage, distillation et vieillissement, tout est fait maison – autonomie énergétique incluse – dans un rare et unique modèle d’intégration verticale.

    Bienvenue à la ferme… du XXIe siècle !

    Sabine est l'héritière de la famille Grallet-Dupic, qui cultive les mirabelles depuis plusieurs générations.

    Avec Jonas, qui à rejoint l'équipe il y a quelques semaines, ils subliment le verger pour créer des produits divins aux notes typiques de Lorraine.

    Jonas est un spécialiste du whisky et connait toutes les ficelles et les techniques pour la fabrication d'un whisky d'excellence.

    3 comments

    Luc W
    LW

    Luc W

    12/12/2024

    Merci à Jonas pour ce bon moment enrichissant.Il a animé l'atelier avec beaucoup de compétences et de gentillesse.L'assemblage de whisky est une expérience originale et surprenante.Bref j'ai beaucoup aimé cette après midi à la distillerie.Je recommande à 100%

    Pascal C
    PC

    Pascal C

    4/13/2024

    Très bonne expérience, enrichissante et un accueil très sympatique. En ce qui concerne le whisky, rien à rajouter, c'était parfait. Je suis amateur de pastis, j'ai voulu goûter le votre. Il est excellent, mais je trouve que le goût se rapproche trop du ricard, que j'apprécie, j'aurais aimé quelque chose de différent comme par exemple le pastis Henri BardouiN qui se demarque vraiment en proposant une saveur différente.

    Olivier S
    OS

    Olivier S

    3/29/2024

    Superbe atelier Très intéressant, belle ambiance, le cadre est top A faire sans hésiter

    €110

    per person