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Fabriquez votre couteau brut de forge

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5h de formation avec Nicolas

Des connaissances en forge et en coutellerie

Votre couteau brut de forge

€295

per person

The workshop in detail

  • 5h
  • 15 years min.
  • 1 participant max
  • ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilĂ©giĂ© avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisĂ© pour rĂ©aliser une crĂ©ation unique !

    Nicolas vous accueillera chaleureusement pour cet atelier de 5h dans lequel vous découvrirez l'univers de la forge, le métier de ferronnier et des notions en coutellerie.

    Une fois que vous aurez fait connaissance avec Nicolas, il vous présentera le déroulement de l'atelier et les outils que vous utiliserez à chaque étape de création.

    Il vous fera Ă©galement un point sur l'ergonomie et la gestion du feu de forge. Vous suivrez les diffĂ©rentes Ă©tapes de fabrication Ă  l’aide d’un support mural pour garder la trame Ă  l’esprit. Évidemment, Nicolas sera lĂ  pour vous accompagner Ă  toutes les Ă©tapes de crĂ©ation de votre couteau.

    Nicolas vous expliquera enfin tout ce qu'il faut sur le traitement thermique et vous terminerez votre création avec les finitions et l'affûtage.

    AprÚs un petit débriefing sur votre ressenti, vous pourrez repartir fiÚrement avec votre couteau !

    Workshop location

    L'atelier de Nicolas se trouve Ă  35 minutes en voiture de Rennes.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Nicolas

    Meet Nicolas

    Artisan Ferronnier d'Art

    Nicolas, originaire d'Alsace, travaillait en tant qu'infirmier en soin à domicile puis en centre de rééducation, en foyer adulte handicapé et enfin en IME pendant 4 ans.

    Il dĂ©cide ensuite de faire une pause et de s'engager dans un service civique en Corse. Et c'est cette rencontre avec deux forgerons qui fera basculer son cƓur ! Pour la premiĂšre fois, il touche l'enclume... c'est le coup de foudre ! 

    Il se forme alors à la ferronnerie d'art dans le cadre d'un CAP à Saint-Amour dans le Jura et déménage en Bretagne, région qu'il affectionne beaucoup. 

    C'est en novembre 2021 qu'il se lance à son compte et ouvre son atelier. Aujourd'hui, il vous accueille avec enthousiasme et sympathie pour vous faire découvrir son savoir-faire unique !

    26 comments

    Stéphane Z
    SZ

    Stéphane Z

    11/18/2024

    Une superbe rencontre d'un amoureux de l'artisanat et du travail de belle facture. Merci pour cet Ă©change.

    roger m
    rm

    roger m

    10/13/2024

    Merci pour cette initiation forge couteau Nicolas sait transmettre son savoir faire avec des mots simples, tout en maĂźtrisant parfaitement son art, et sait s'adapter en fonction du niveau de connaissance et Ă©tude des personnes

    Patrick j
    Pj

    Patrick j

    7/1/2024

    Superbe journée de découverte et d'échange, un apprentissage trÚs ouvert et productif qui a débouché sur la fabrication d'un bel objet. N'hésitez pas à profiter du trÚs beau gite qui se trouve à cÎté de la forge. Patrick.

    Marie-Eve J
    MJ

    Marie-Eve J

    4/24/2024

    Notre fils Colin de 17 ans, passionnĂ© de couteaux depuis tout petit, a enfin pu rĂ©aliser son rĂȘve : en fabriquer un vrai ! (pas en papier, en carton ou Ă  l'imprimante 3D) Il a adorĂ© dĂ©couvrir la forge avec Nicolas, qui est trĂšs accueillant, pĂ©dagogue et patient. Merci Ă  lui pour cette expĂ©rience inoubliable !!!

    Jean-Claude L
    JL

    Jean-Claude L

    2/20/2024

    belle découverte du travail de la forge avec Nicolas. Il est trÚs sympathique et transmet son savoir de façon ludique. Ce fut une belle expérience. Merci Nicolas

    thomas p
    tp

    thomas p

    11/13/2023

    Super moment dĂ©couverte de l’univers de Nicolas. Je ne connaissait rien Ă  la forge et je repars avec un bel objet une chouette expĂ©rience et des souvenirs. Merci pour tout

    Julien H
    JH

    Julien H

    10/14/2023

    Une excellente séance de passé avec Nicolas ! De la découverte de l'atelier, de l'univers, les outils, le savoir-faire et la bienveillance de NIcolas, j'ai pu forger réellement et découvrir mes capacités manuelles. Vraiment, un super moment passé (trop vite), je songe à refaire un stage rapidement...! Encore merci Nicolas !

    Sandrine L
    SL

    Sandrine L

    9/25/2023

    Une excellente journĂ©e Merci pour tout Quand ton fils de 16 ans revient avec des Ă©toiles dans les yeux et un sourire Ă  faire dĂ©crocher la lune Tu sais que l’artisan lui a transmis des valeurs inestimables Merci pour cette belle journĂ©e Et Ă  trĂšs bientĂŽt pour de nouvelles aventures Erwan et Sandrine

    Damien G
    DG

    Damien G

    8/27/2023

    Je suis arrivé avec des connaissances théorique sur la forge et suis reparti avec mon super beau couteau et pleins de connaissances. C'est une expérience trÚs enrichissante, Nicolas est un formateur trÚs compétent, un passionné avec qui les échanges ont été vraiment plaisants et instructifs. Le couteau forgé est simple mais me donne l'envie et l'ambition de forger des couteaux plus élaborés. Nicolas m'a guidé de bout en bout et détaillé chaque étape pour que je puisse comprendre le processus de transformation. C'est vraiment un métier incroyable et trÚs intéressant. Je conseille ce stage à tous. Merci Nicolas! Damien (Pyth)

    Nicolas L
    NL

    Nicolas L

    8/27/2023

    Nicolas est passionnĂ© et trĂšs pĂ©dagogue. Mis Ă  part quelques manipulations un peu dangereuses ou dĂ©licates j'ai vraiment eu l'opportunitĂ© de rĂ©aliser moi mĂȘme toutes les Ă©tapes de la fabrication de mon couteau. Le choix de la forme est laissĂ© totalement libre et j'ai pu repartir avec le couteau que j'ai imaginĂ©. Un grand merci Ă  Nicolas pour ce moment inoubliable !

    Yves M
    YM

    Yves M

    7/14/2023

    Excellente expĂ©rience avec Nicolas qui est trĂšs sympathique et prends bien le temps d'expliquer tout en nous laissant le temps de pratiquer Ă  la majeure partie des Ă©tapes de façonnage, de crĂ©ation et mĂȘme de personnalisation ! J'ai effectuĂ© l'atelier au mois d'avril et depuis le couteau me sert rĂ©guliĂšrement et n'a pas perdu son tranchant ;)

    Baptiste L
    BL

    Baptiste L

    7/3/2023

    Super expĂ©rience! Énorme satisfaction de transformer une piĂšce en mĂ©tal en couteau! Nicolas nous laisse libre dans la fabrication de notre couteau, ce qui permet de rentrer avec une piĂšce sur mesure comme on l’a imaginĂ©! Merci encore

    Christian G
    CG

    Christian G

    4/26/2023

    Excellente expĂ©rience avec Nicolas. J'ai pu gouter au plaisir de "faire moi-mĂȘme de A Ă  Z" un beau couteau artisanal. Ce stage Ă©tant individuel, pas de stress, nous prenons le temps qu'il faut pour arriver Ă  l'atteinte de l'objectif fixĂ© ensemble ! Nicolas est patient, pĂ©dagogue, bienveillant, passionnĂ© et professionnel expĂ©rimentĂ© => excellent package pour se sentir Ă  l'aise et faire du bon travail dans une ambiance sereine ;) Je recommande cet atelier ***** Merci Ă  AmĂ©lie, Marie et Christine pour ce super cadeau et aussi Ă  Nicolas pour la transmission de son savoir

    Mathilde R
    MR

    Mathilde R

    1/20/2023

    Bonjour j'ai eu cet atelier offert par ma femme Ă  NoĂ«l 😁. Je Viens de le faire le 20 janvier. J'ai passĂ© un moment inoubliable dans la Forge de Nicolas Ă  apprendre Ă  forger un couteau. Voir la transformation d'un bout de mĂ©tal en un magnifique couteau. Voir les diffĂ©rentes Ă©tapes de fabrication. Je recommande cet atelier pour tout les passionnĂ©s de mĂ©tiers manuels et bonne continuation Ă  Nicolas.

    Romain C
    RC

    Romain C

    11/11/2022

    Pourquoi hĂ©siter ? Vous retrouver au cƓur du bocage breton, au calme, auprĂšs d'un jeune homme plein de passion et de pĂ©dagogie ? Voir le mĂ©tal rougi, mettre la main Ă  la pĂąte Ă  toutes les Ă©tapes de la fabrication de votre couteau ? Foncez ! Votre curiositĂ© sera assouvie et le choix du couteau brut de forge s'adapte trĂšs bien aux dĂ©butants, puisque l'opĂ©ration nĂ©cessite certes un peu de prĂ©cision, mais chaque Ă©tape prend un temps suffisamment court pour vous Ă©viter fatigue ou surchauffe :D C'est une excellente expĂ©rience et une belle rencontre, si vous hĂ©sitez encore, je ne peux plus rien pour vous! :D

    RĂ©gis N
    RN

    RĂ©gis N

    10/12/2022

    Excellente expérience avec Nicolas et ses compagnons à 4 pattes :)! Un environnement propice à la déconnexion, un artisan à l'écoute, bienveillant et pro, un univers passionnant, bref, j'ai passé une superbe demi-journée !! Merci beaucoup Nicolas !!

    Jean-Baptiste d
    Jd

    Jean-Baptiste d

    9/24/2022

    Super expérience trÚs enrichissante. Je n'ai pas vu le temps passé, j'ai appris plein de chose grùce aux explications claire de Nicolas, et je repars avec un magnifique couteau. Je recommande trÚs fortement cette expérience!

    SĂ©bastien B
    SB

    SĂ©bastien B

    9/22/2022

    Merci Nicolas pour ton accompagnement durant ce belle aprÚs-midi. Quand on voit de quelle piÚce de métal je suis parti, je trouve le résultat d'autant plus incroyable. Merci pour nos échanges et ta passion à transmettre ton savoir.

    Carole T
    CT

    Carole T

    9/11/2022

    TrÚs bel aprÚs-midi en compagnie de Nicolas qui m'a fait découvrir la forge. C'était super et le résultat est à la hauteur de mes espérances. Merci pour les échanges sur le métier, la technique.

    Maël C
    MC

    Maël C

    8/27/2022

    Super expérience de forge, Nicolas est trÚs sympathique et il s'est plié avec enthousiasme à mon caprice de design! J'ai beaucoup apprécié et j'ai maintenant un trÚs beau couteau en souvenir!

    €295

    per person