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Réalisez votre couteau en bois d'olivier

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4h de découverte avec Dominique

Des connaissances en travail sur bois

Votre couteau de table ou de cuisine

The workshop in detail

  • 4h
  • 15 years min.
  • 1 to 4 participants
  • Up to 5 people for a privatization
  • Lors de cet atelier, vous fabriquerez votre couteau en compagnie de Dominique en plein coeur de la Provence ! 

    Durant cet atelier vous apprendrez à travailler le bois et à le tailler avec les outils de Dominique pour réaliser un manche unique en bois d'olivier !

    Après une découverte de son atelier, Dominique vous aidera à selectionner la lame pour votre couteau. Plutôt couteau de table ou de cuisine ? A vous de voir ! Puis, le bois d'olivier viendra se joindre à votre lame pour façonner un magnifique couteau. 

    Vous repartirez avec un beau couteau en bois et vous serez prêt pour toutes les aventures ! 

    Workshop location

    L'atelier de Dominique se trouve dans la belle ville de Saint-Rémy-de-Provence

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Dominique

    Meet Dominique

    Artisan d'art

    Artisan d’art, Dominique crée des objets uniques à partir de bois d’olivier et de cuir. 

    Issu de l'Ecole Supérieur des Arts et Industrie Graphique à Paris, il est installé à Saint-Rémy de Provence depuis 25 ans.

    Sa pièce maîtresse est le couteau dont il magnifie le manche grâce au travail de branches d’olivier brut. Chacun de ses couteaux est donc une pièce unique et entièrement réalisé à la main.

    Dominique peut personnaliser ses créations en fonction des demandes de ses clients, il peut même restaurer vos anciens couteaux et fabriquer des modèles avec le bois de vos propres oliviers ! 

    13 comments

    BARRA Y
    BY

    BARRA Y

    10/29/2024

    Bravo et merci Dominique ! Très belle expérience durant ce très sympathique atelier à créér mon couteau. L'équipe père -fils est très dispo et pas avare de bons conseils. Je me suis régalé et senti comme à la maison, un très bel après-midi. Je reviendrai !

    Madeleine M
    MM

    Madeleine M

    9/1/2024

    Bonjour, Une très agréable matinée passée en compagnie de Dominique. Toujours disponible pour partager son savoir faire. Très fier d'avoir réalisé mon couteau et heureux d'avoir découvert ce lieu. Les réalisations exposées dans le magasin sont magnifiques et ne laissent pas indifférents les amateurs de beaux couteaux. Je suis très satisfait d'avoir réalisé cet atelier que je recommande vivement. Pascal.

    Jerome D
    JD

    Jerome D

    4/21/2024

    Une magnifique matinée avec Dominique dans son atelier, un échange à la fois humain et technique très enrichissant. Je repart avec le fruit de mon travail, mais je reviendrai avec grand plaisir pour l’atelier couteau de poche !

    Sylvie M
    SM

    Sylvie M

    4/14/2024

    Ma fille et moi avons passé un très agréable moment à fabriquer notre couteau dans la cour ensoleillée de Dominique. Parties d'un simple morceau de bois d'olivier brut, nous avons suivi les explications expertes et bienveillantes de Dominique pour travailler sur des machines simples à utiliser, et nous sommes très heureuses du résultat ! Merci à Dominique pour sa gentillesse et sa disponibilité !

    Jonah M
    JM

    Jonah M

    4/13/2024

    Quelle superbe expérience que l'atelier proposé par Dominique ! Accueilli avec le sourire, vous aurez en premier lieu tout le loisir d'observer ses magnifiques créations. Ensuite, vient le travail, que du bonheur ! Ses conseils vous permettront de réaliser votre couteau sans difficultés et surtout comme bon vous semble. Quelle satisfaction de voir ce morceau de bois brut se transformer au fil des étapes. Merci à Dominique pour sa disponibilité, ses explications, mais aussi pour la qualité de ses machines. Un moment d'exception.

    Séverine J
    SJ

    Séverine J

    2/24/2024

    J'ai passé un super moment! Très contente d'avoir pu réaliser mon couteau. Merci à Dominique pour ces moments de partage et d'apprentissage. J'en garderai un excellent souvenir

    Jean-Luc L
    JL

    Jean-Luc L

    2/4/2024

    Bonjour, Tout commence par un accueil souriant et chaleureux, présentation de l'atelier, quelques échanges en attendant le début de la réalisation. Un moment plus qu'agréable avec Dominique .

    Denis M
    DM

    Denis M

    2/4/2024

    Merci pour cet après-midi et cette très agréable découverte. J'ai apprécié la gentillesse, la disponibilité et les explications. Je recommande cet atelier. Denis

    David G
    DG

    David G

    1/28/2024

    Atelier très sympa avec Dominique dans un cadre agréable pres de Saint Remy. 3 à 4h de travail pour réussir un très joli couteau en suivant les conseils avisés du maître.

    Frédéric B
    FB

    Frédéric B

    5/16/2022

    Excellent atelier avec Dominique, excellent pédagogue, très soucieux de sécurité. J’ai passé un excellent moment et je suis fier du couteau d’office que j’ai réalisé avec son aide.

    GWENAEL D
    GD

    GWENAEL D

    2/28/2022

    bonjour J'ai suivi le stage de réalisation d'un couteau en bois d'olivier samedi dernier. J'en conserve un souvenir très agréable tant par la qualité de Dominique que par la fabrication d'un magnifique couteau à partir d'un morceau de bois brut. Je recommande tout à fait cette expérience

    Agathe L
    AL

    Agathe L

    1/8/2022

    Excellent atelier avec Dominique, qui est patient, pédagogue, talentueux et joyeux. Mon mari a réalisé l'atelier avec plaisir, et repart avec un couteau particulièrement esthétique, unique, fait par ses propres soins et en bois d'olivier des Alpilles. Les conditions de réalisation de l'atelier sont optimales : espace dédié, matériel pour chacun, petit café et soleil en bonus 🙂 J'ai eu la chance de pouvoir assister à l'atelier (sans être participante active), et d'échanger tout du long avec Dominique sur sa passion, qui m'a très chaleureusement accueillie. Encore un grand merci, je recommande vivement !

    Jacques M
    JM

    Jacques M

    12/24/2021

    Atelier super. J'ai pu réaliser mon couteau avec Dominique qui est patient pédagogue astucieux. Encore une fois merci bcp car j'ai pris bcp de plaisirs à fabriquer ce joli couteau avec de son manche en Olivier.

    €139

    per person