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Brassez votre bière artisanale (6L)

2 h de formation avec Claire

La découverte du métier de brasseur

12 bouteilles de 50 cl de bière artisanale

€ 95

per persoon

De workshop in detail

  • 2u
  • 1 tot 2 deelnemers
  • 18 jaar min.
  • Profitez de cet atelier seul.e ou à deux ! En plein centre ville de Bordeaux, brasser sa propre bière est désormais à la portée de tous grâce à nos ateliers de brassage amateur.Une expérience unique et enrichissante pour découvrir le monde du brassage artisanal avec du matériel performant, des ingrédients de qualité, et les conseils de Claire, brasseur professionnel.

    Profitez d’un atelier de brassage convivial pour découvrir les secrets de fabrication de cette célèbre boisson. Vous choisirez votre recette, effectuerez les différentes étapes de la fabrication de votre bière, et vous repartirez 4 semaines plus tard avec votre propre bière. 

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Claire se situe en plein coeur de Bordeaux, à 5 minutes à pied des arrêts de Tram Victoire (B), Porte de Bourgogne (C) ou Hôtel de Ville (A).

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Wecandoo - Ontmoet Claire M.

    Ontmoet Claire M.

    Brasseur

    « La bière, tu la bois certes mais tu peux aussi la faire » _x000D_C'est en plein centre ville de Bordeaux que Claire a créé sa propre brasserie l'ATELIER Bière. C'est dans cet atelier design et chaleureux en plein coeur de Bordeaux qu'elle vous propose des ateliers pour apprendre à brasser votre propre bière !_x000D_ Claire, ça rime avec bière. Elle est tombée dedans, il y a bien longtemps et en fabriquait même de façon artisanale dans son appartement.

    _x000D_ En octobre 2017, l’ATELIER Bière est né et a pour objectif d’apporter à la capitale du vin un concept nouveau à Bordeaux : des ateliers de brassage de bière artisanale ouverts à tous._x000D_ Elle vous accueillera avec un grand sourire et saura vous guider avec douceur dans l’apprentissage de la fabrication de la bière. Vous vivrez ainsi une expérience unique et enrichissante autour de cette célèbre boisson !_x000D_ A vos marques, prêts, BRASSEZ !

    16 beoordelingen

    Thomas G
    TG

    Thomas G

    11/26/2023

    Top ! Très bon mix entre brassage, discussion, réflexion (pour le quiz mais surtout pour le choix du nom de bière !) et dégustation bien sûr : )

    Thierry P
    TP

    Thierry P

    10/17/2023

    Très bonne ambiance. Groupe sympa. Claire est très pédagogue, professionnelle et pationnée! Je recommande vivement 😀👍

    Xavier L
    XL

    Xavier L

    10/26/2022

    Bravo à Claire pour cet atelier ludique et très riche de nombreuses informations ! Petit quiz très sympa pour tordre le cou aux idées reçues. Elle sait parfaitement passer les informations essentielles et rendre le processus de fabrication de bière accessible à tous, belle pédagogie ! Encore bravo et merci Claire.

    MAXIME D
    MD

    MAXIME D

    8/13/2022

    Claire est très accueillante et l'atelier est convivial. les instructions sont claires et la pratique intéressante . Nous avons appris plein de choses à ressortir pendant les dîners héhé. Merci Claire !

    Marie-Paule B
    MB

    Marie-Paule B

    6/11/2022

    Très intéressant, j'ai appris beaucoup de choses. Claire est très sympa.

    Andre S
    AS

    Andre S

    5/22/2022

    Au top ! Deux heures qui passent très rapidement . Très intéressant , on apprends , on découvre , on fait ...Notre "chef" d'atelier était tres sympa et chaque questions avaient sa réponse . Une ambiance cool , ca discute , on échange , on rigole ! franchement , une bien belle expérience . Maintenant , est ce que ma bière va être bonne ??? on verra :) je ne manquerai pas de parler de ce moment a des amis ...

    Paul-Henri L
    PL

    Paul-Henri L

    4/6/2022

    Atelier très agréable !! Un grand merci à Claire pour ses explications. On apprend les étapes essentielles du brassage dans la bonne humeur. On peut choisir son type de bière et les arômes, un peu comme une recette. Petit plus pour le moment dégustation et quizz sur la bière. On ne voit le temps passer ! J'ai hâte de goûter le résultat. Encore merci !

    thibaut h
    th

    thibaut h

    1/9/2022

    Un super atelier pour découvrir la fabrication de la bière. L'atelier est très bien pensé, les 2h passent très vite, sans temps mort. Merci Claire.

    Bastien M
    BM

    Bastien M

    12/16/2021

    Merci Claire pour ton accueil et pour ta passion partagée ! L'organisation de l'atelier est parfait, sans fausse note et sans temps morts ! C'était un super moment de partage avec les autres participants du stage ; maintenant j'ai hâte de déguster ma création :-) Au plaisir de repasser à l'Atelier Bière ! Bastien

    Baptiste F
    BF

    Baptiste F

    11/6/2021

    Atelier très concret où l'on fait un bon tour d'horizon du brassage en aliant le geste à la parole! Claire saura vous initier avec pédagogie et bonne humeur aux techniques de base du métier de brasseur. Dégustation et petit quiz très agréable en cours de séance. Mon seul regret étant de devoir attendre deux mois avant de pouvoir goûter mon brassin!(:

    Laurent L
    LL

    Laurent L

    8/24/2021

    Merci Claire pour cet accueil chaleureux et pour cette découverte. Moment extrêmement plaisant

    Mickael L
    ML

    Mickael L

    8/22/2021

    Découverte de la fabrication de la bière au top !! de l'humour, de la bonne humeur et de la bière tout ce qu'il faut !! Merci beaucoup

    Fabrice G
    FG

    Fabrice G

    9/26/2020

    Accueillante, souriante et disponible, claire a su répondre à toutes nos questions et sera vous faire passer un bon moment. Atelier vivant et je suis tombé avec un groupe sympa.

    julien p
    jp

    julien p

    7/13/2020

    amateur de bière mais n'y connaissant rien à leur fabrication, un moment super agréable, ludique et instructif. A tester les yeux fermer !!

    Eric A
    EA

    Eric A

    2/22/2019

    Claire allie professionnalisme, efficacité et convivialité. Le lieu est chaleureux, très clean, les matériels et les explications top : on connait (presque !) tous les mystères de la fabrication du breuvage. J’espère que la bière réalisée par moi sera à la hauteur de l'Atelier (deux mois à angoisser)... Bonne réussite à Claire dans son entreprise !

    Jean-Claude P
    JP

    Jean-Claude P

    1/17/2019

    Ambiance sympa et beaucoup d'informations inédites et utiles pour un amateur peu formé aux origines de la bière ! A recommander.

    € 95

    per persoon

    Aanbod