Meet François et Arnaud.

Depuis 2009, François est responsable de production et chef de projet, spécialisé dans le management et la gestion de projets innovants. Il est aussi brasseur à ses heures depuis 2012. François a commencé à brasser dans son garage avec des techniques artisanales, mais pour un produit final de qualité professionnelle.

Ses expériences des projets industriels et de brasseur lui permettent de concrétiser l’ensemble de la production de la distillerie-brasserie qu'il dirige avec Arnaud et Hugo.

Les trois amis se sont assemblés autour de passions communes : les spiritueux, l'artisanat et le respect de l'environnement.

Des discussions dans les vestiaires de basket aux whiskies assemblés dans le garage d’Arnaud, en passant par les bières brassées dans celui de François, leur histoire est guidée par la passion de l’entrepreneuriat et du respect du savoir faire.