By occasion
Glissez-vous dans la peau d'un distillateur
Une journée d'immersion avec François
Des connaissances en distillation
Votre rhum unique (70cl)
€250
per person
The workshop in detail
Immergez-vous dans l'univers de la distillation sur une journée, avec François !
Le distillateur vous ouvrira les portes de son fascinant monde et vous aurez alors l'occasion de suivre toutes les étapes clés de sa journée type. Vous aurez par ailleurs la possibilité de participer à ces étapes.
En plus de cette immersion dans les processus de fabrication, vous dégusterez des rhums issus des barriques à vieillissement, ce qui vous donnera plein d'idées pour assembler harmonieusement le vôtre.
Au terme de cet atelier, vous repartirez avec une bouteille de 70 cl de votre propre assemblage inimitable et des idées de cocktails à foison !
Workshop location
L'atelier de François est à moins d'une heure en voiture de Bordeaux.
Additional information
Language of the workshop
Practical information
Sur le temps du midi, vous prendrez une pause pour déjeuner et partager un moment de convivialité. Le repas du midi sera assuré par l'artisan.
Meet François et Arnaud
Artisans Distillateurs
Depuis 2009, François est responsable de production et chef de projet, spécialisé dans le management et la gestion de projets innovants. Il est aussi brasseur à ses heures depuis 2012. François a commencé à brasser dans son garage avec des techniques artisanales, mais pour un produit final de qualité professionnelle.
Ses expériences des projets industriels et de brasseur lui permettent de concrétiser l’ensemble de la production de la distillerie-brasserie qu'il dirige avec Arnaud et Hugo.
Les trois amis se sont assemblés autour de passions communes : les spiritueux, l'artisanat et le respect de l'environnement.
Des discussions dans les vestiaires de basket aux whiskies assemblés dans le garage d’Arnaud, en passant par les bières brassées dans celui de François, leur histoire est guidée par la passion de l’entrepreneuriat et du respect du savoir faire.
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