Meet Philippe.

Philippe est un mixologue aguerri basé dans notre belle capitale !_x000D_

Philippe se lance dans la restauration jeune et très rapidement se dirige vers l’univers de la mixologie. _x000D_

Il rejoint l’équipe des Animaux Bars en 2019 en tant qu’assistant du responsable, puis à force de travail et de cocktails, il devient responsable du Renard Bar._x000D_

Il a pour but de partager un maximum sa passion pour les cocktails et de faire découvrir son univers à travers ces ateliers.

L’atelier de Philippe est situé au Renard Bar, tout proche de l’arrêt de métro Belleville sur la ligne 11.