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Réalisez vos cocktails dans votre lieu avec Philippe et son équipe

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2h d'initiation avec Philippe

Des connaissances en mixologie

Deux cocktails par personne à déguster

€120

per person

Our payment methods

The workshop in detail

  • 2h
  • 20 to 60 participants
  • 18 years min.
  • CET ATELIER DE GROUPE EST ANIME CHEZ VOUS OU DANS VOS LOCAUX : l’artisan se déplacera et organisera l’atelier dans le lieu de votre choix, dans la limite de son périmètre et si votre lieu respecte les prérequis inscrits dans “Informations pratiques”. Participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃

    Devenez mixologue le temps d'un atelier avec Philippe et son équipe!

    Cet artisan passionné sera ravi de vous rejoindre sur le lieu de votre choix pour une session placée sous le signe de la créativité et de la convivialité.

    Après une brève introduction théorique sur la mixologie, il vous présentera le poste de travail complet, où chaque participant trouvera tous les ingrédients, ustensiles, et garnitures nécessaires pour réaliser deux cocktails personnalisés. 

    Vous commencerez par la préparation de l'Amaretto Sour, un cocktail gourmand, guidé par Philippe qui vous dévoilera les secrets d'un mixologue professionnel. 

    Après avoir savouré votre première création, vous testerez vos connaissances avec un quizz interactif sur l’histoire et l’origine des alcools, suivi d’un quizz olfactif qui mettra vos sens à l’épreuve.

    Vous passerez ensuite à la réalisation du Baloo, en apprenant la technique du glaçage du verre et du Hard Shake. Vous profiterez alors d'un autre moment de dégustation et d'un dernier quizz.

    En souvenir de cette expérience, chacun repartira avec son propre shaker, prêt à recréer ces moments savoureux chez vous : de quoi faire de vous le roi ou la reine des cocktails lors de vos prochaines soirées !

    NB : une option sans alcool est proposée pour chaque cocktail ; pensez à prévenir l'artisan en amont.

    Workshop location

    Cet atelier est organisé sur le lieu de votre événement, à Paris et en Île-de-France.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Practical information

    Afin d’accueillir cet atelier, assurez-vous d’avoir un nombre de tables et de chaises suffisants pour l'ensemble des participants, de même que l'accès à un point d'eau. Prévoyez également 1h à 1h30 pour l'installation de l'artisan et de son atelier sur les lieux.

    Wecandoo - Meet Philippe

    Meet Philippe

    Artisan Mixologue

    Philippe est un mixologue aguerri basé dans notre belle capitale !_x000D_

    Philippe se lance dans la restauration jeune et très rapidement se dirige vers l’univers de la mixologie. _x000D_

    Il rejoint l’équipe des Animaux Bars en 2019 en tant qu’assistant du responsable, puis à force de travail et de cocktails, il devient responsable du Renard Bar._x000D_

    Il a pour but de partager un maximum sa passion pour les cocktails et de faire découvrir son univers à travers ces ateliers.

    L’atelier de Philippe est situé au Renard Bar, tout proche de l’arrêt de métro Belleville sur la ligne 11.

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    €120

    per person