Vous explorerez avec joie l'univers d'une charmante distillerie où vous pourrez élaborer votre propre recette de gin et fabriquer un produit unique !
Vous participerez à une expérience inoubliable au cours de laquelle vous découvrirez les secrets de fabrication d’un gin incomparable.
L’atelier débutera par une présentation du gin et des bases de la distillation. Puis, vous choisirez vos propres plantes aromatiques et créerez votre recette unique et originale. Ensuite, vous distillerez vous-même votre gin dans un alambic en cuivre. Enfin, vous vous amuserez à lui donner un nom et à créer votre étiquette.
Il ne vous restera plus qu’à mettre votre précieux breuvage en bouteille que vous embarquerez avec vous, après avoir siroté un cocktail maison à base de gin, préparé passionnément par Théo.
Workshop location
La distillerie de Théo est à environ une heure en voiture d'Avignon.
This place is accessible to people with reduced mobility.
Théo a vécu dans pas moins de 10 pays et exploré largement le monde des spiritueux. Fort de ce parcours et de son expérience en mixologie, qu'il a acquise en travaillant dans des bars à cocktails et à vins, notamment au Portugal, il songe sérieusement à créer son propre gin artisanal à base de lavande et de plantes locales.
La distillerie de Théo, ancienne trufferie de son oncle, nait au sein d’un beau bâtiment en pierre. L'objectif du distillateur est de produire des spiritueux de qualité, artisanaux et authentiques avec des plantes de la région dont la lavande, emblème de Sault.
Théo a à cœur de partager son savoir-faire dans la convivialité de son atelier.
artisan très investi et agréable.un peu technique mais mon mari a suivi lui!
Sd
Serge d
6/6/2024
Un très bon moment ! J'ai aimé la description sobre du parcours de Théo & de sa famille, des activités présentes & passées de la distillerie.
J'ai apprécié l'activité elle-même, même si je suis bien incapable de refaire seul l'expérience...
J'ai hâte de goûter "ma", notre, devrais-je dire plus justement, production.
Merci & bravo à Théo !
Sc
Stephane c
3/4/2024
Slt Théo , merci pour ton super atelier , on s est régalé, ces échanges passionnés et passionnants m’on régalé. Super découverte de ton gin dans l excellence de tes recherche . Merci pour ton accueil chaleureux !! Change rien ! Bonne continuation dans ton aventure . Stephane et Marieke. 😉👍
JA
Juri A
12/20/2023
Nous avons absolument adoré cet atelier! Théo est un excellent prof et on a passé un super moment! J'ai bien hâte de déguster nos gins! Merci à Théo et son papa qui nous ont bien montré ce domaine. Le lieu est magnifique et il y a beaucoup d'histoire. Je recommande vivement !
CM
Claire M
6/13/2023
Nous avons passé un très bon moment. Lieu très agréable avec une très belle vue sur la plaine de Sault. Discussion avec l artisan super intéressante. Bonne continuation
JL
Jacques L
4/10/2023
Je recommande cet atelier 5 *.+++++
Theo est passionné et donc son atelier a été passionnant. Accueil extrêmement chaleureux, un grand moment de convivialité au-delà de l’aspect technique de la distillation.
Et puis, évidemment, le partage de son expérience pour repartir avec la bouteille de gin distillée pendant l’atelier, une préparation personnalisée au goût du participant guidé pas-à-pas . Merci Théo pour cette expérience.
Jackie D
11/10/2024
artisan très investi et agréable.un peu technique mais mon mari a suivi lui!