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Réalisez votre couteau pliant

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Une journée de formation avec Marc

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant unique

The workshop in detail

  • 8h
  • 15 years min.
  • 2 to 4 participants
  • Up to 4 people for a privatization
  • Marc vous accueille pour cette journée unique autour de la coutellerie ! 

    Lors de cet atelier vous apprendrez à réaliser un couteau pliant unique, modèle phare parmi la collection de Marc, votre nouveau fidèle compagnon d'aventure. 

    Dans un premier temps, Marc vous apprendra à dessiner et découper votre lame directement dans une barre de métal. Puis vous apprendrez à manier le backstand, afin de lui donner son tranchant. 

    Puis, il sera temps de passer sur le travail du manche. Vous pourrez choisir l'essence de bois qu'il vous convient parmi la sélection de Marc. Après la découpe de la forme, vous pourrez entamer le montage du couteau. 

    Votre couteau pliant prendra forme petit à petit, il vous restera ensuite plus que les finitions de polissage sur le manche et affûtage de votre lame. 

    Pour la pause de midi, Marc vous invite à venir avec votre pique-nique. 

    Workshop location

    L'atelier de Marc se trouve à 50 minutes de Grenoble et 20 minutes de Bourgoin-Jallieu.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Marc

    Meet Marc

    Artisan Forgeron Coutelier

    Marc est un grand passionné de l'art médiéval! C'est lors d'évènement qu'il découvre l'univers de la forge. 

    Anciennement responsable information, il se lance dans un premier stage de forge en 2012. 

    C'est alors un réel coup de coeur et il décide de tout mettre en oeuvre pour en faire son nouveau métier. 

    Aujourd'hui, il a installé son atelier dans une grande bâtisse en pleine campagne, le lieu idéal pour s'initier. 

    Vous y croiserez une forge à gaz, une forge à charbon ainsi que de nombreux projets en cours notamment en collaboration avec des artisans des environs. 

    42 comments

    Florian D
    FD

    Florian D

    12/15/2024

    Très belle journée passée à confectionner un couteau pliant en compagnie. Un artisan passionnée qui a su nous transmettre une partie de son savoir dans la joie, la bonne humeur et des citations cultes 😁 Merci pour ce moment (citation quand tu nous tiens... 😅)

    Daniel D
    DD

    Daniel D

    11/19/2024

    Nous avons eu la chance de pouvoir profiter de l apprentissage de Marc ( 3 joyeux lurons ) pour la création de notre couteaux pliant, un véritable bonheur et j espère pour bientôt la FORGE la creation de la lame. Merci encore pour ton accueil et ton café 😉

    Damien D
    DD

    Damien D

    10/28/2024

    Super approche de ce métier avec un artisant passionné et chevronné...a faire absolument. Réalisation faite avec professionalisme et humour...Magnifique rencontre et experience. Merci marc

    Philippe C
    PC

    Philippe C

    10/9/2024

    très belle journée avec beaucoup de convivialité autour de cet atelier mais aussi de l'écoute et de la rigueur. Je le conseille fortement.

    Christine F
    CF

    Christine F

    6/17/2024

    Mes enfants m’ont offert cet atelier pour mes 82 ans, s’il est vrai que j’adore bricoler j’avais quelques appréhensions avant de me rendre à cet atelier , tout comme un enfant la peur de ne pas savoir faire 🥴. Mais Marc est très pédagogue et sait ajuster son aide aux besoins de chacun tout en nous laissant la main sur notre création. Il a su nous faire partager sa passion le temps d’une journée et j’ai donc pris beaucoup de plaisir à participer à cet atelier avec des Co-stagiaires très sympathiques ! Je recommande vivement

    Baptiste F
    BF

    Baptiste F

    5/8/2024

    J'ai passé une excellente journée avec Marc et mes costagiaires. Nous avons réalisé sous son monitorat de très beaux couteaux qui de part leurs spécificités à chacun seront à jamais unique. Marc est une personne très pédagogue, n'hésitez pas à aller faire un stage chez lui.

    Camille B
    CB

    Camille B

    4/29/2024

    La journée passée à l'atelier de forge de couteaux avec Marc a été absolument formidable ! Sa passion pour son métier est contagieuse, et j'ai été totalement absorbé par ses conseils avisés et son expertise. Chaque étape de la fabrication était une aventure en soi. Je suis incroyablement fier du couteau que j'ai pu créer de mes propres mains. Une expérience enrichissante, que je recommande vivement à quiconque cherche une journée mémorable et gratifiante. Merci à Marc et à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable !

    Marc d
    Md

    Marc d

    4/25/2024

    Un excellent atelier de coutellerie en compagnie de Marc et de Loïc. Marc a une approche très pédagogique et sait nous amener vers un résultat plus que réussi. Cela donne envie de suivre ses autres stages !

    Nadine B
    NB

    Nadine B

    4/10/2024

    Merci à Marc et LoÏc pour leur accueil, leur expertise et l'attention portée à chaque étape de la fabrication de nos couteaux. Le résultat, avec leurs conseils et un peu de minutie, est extrêmement gratifiant. Nous avons passé une très bonne journée !

    Remi P
    RP

    Remi P

    3/27/2024

    Super journée montage de couteau pliant. Beaucoup de manipulations surpervisées par l'oeil expert de Marc, déconneur mais pédagogue. On en ressort avec un bel objet et un sentiment de travail accompli si on s'applique 😇 Foncez.

    Hervé D
    HD

    Hervé D

    3/27/2024

    Une très belle et enrichissante journée avec Marc! J'ai adoré écouter ses conseils et essayer au mieux de les mettre en pratique pour réaliser mon couteau. Patient, pédagogue avec la bonne dose d'humour pour que cette journée soit une journée totalement réussie techniquement et humainement. Merci Marc!

    Ju L
    JL

    Ju L

    3/26/2024

    Quel artisan fantastique, merci à toi Marc. Quelqu'un qui aime ce qu'il fait et qui sait partager cela. Oui le couteau produit est magnifique, mais encore plus que cela, c'est bien l'expérience dont je me souviendrai, se retrouver dans un atelier de coutelier, poser des questions, apprendre et réaliser en même temps. Franchement travailler sur le backstand et la ponceuse à bande c'était comme Noël pour moi. Et puis Marc met une super ambiance. A réserver les yeux fermés.

    THOMAS P
    TP

    THOMAS P

    3/17/2024

    Tout bonnement génial. Honnêtement je ne savais pas quoi attendre de l'atelier, à part que j'aime bien les couteaux. J'ai passé une excellente journée avec Marc et les autres stagiaires. L'atelier est vraiment passionnant, Marc est patient, communiquant, et il prend vraiment à cœur de bien tout expliquer. Je ne suis pas très bon manuel, mais je suis simplement bluffé du résultat obtenu grâce aux conseils et à l'accompagnement de Marc. J'ai un sentiment d'accomplissement, c'est un sentiment assez agréable, et je repars avec un superbe couteau ! Je ne met pas plus de photos des étapes pour que vous gardiez la surprise des différentes étapes et du déroulement !

    Jeremy M
    JM

    Jeremy M

    2/21/2024

    C’était tout simplement GÉNIAL!!!! Une journée mémorable accompagné par un passionné, qui prend le temps de vous transmettre son plaisir de créer votre futur couteau et vous assister dans les différentes étapes de la construction… Après avoir été dans ce statut « d’apprenti » pendant une journée, je me suis senti l’élève qui voulait retrouver son professeur Marc pour continuer à apprendre et partager avec lui de très bons moment en sa compagnie!! Si vous voulez faire plaisir à un être proche , ou si vous voulez simplement être heureux et satisfait … allez passer une journée avec Marc !! Activité et artisan que je recommande fortement !! Merci pour tout Marc !! Bien. Sincèrement

    Pascal C
    PC

    Pascal C

    12/21/2023

    Une journée bien remplie et très agréable. On apprend beaucoup de choses. Marc sait expliquer et transmettre ses connaissances avec gentillesse et humour. Et au final, quel plaisir de repartir avec le couteau réalisé tout au long de cette journée... Même un gaucher peut le faire (attention, je n'ai pas précisé que j'avais deux mains gauches...). Je recommande vivement cette expérience.

    stephane m
    sm

    stephane m

    12/20/2023

    Un vrai bon moment, une journée mémorable. construction pas à pas de son propre couteau, sous l'œil attentif et expert de Marc. Tout est facile, tout est expliqué avec passion et en plus d'une superbe journée on repart avec son propre couteau. A faire absolument Merci Marc

    norbert c
    nc

    norbert c

    12/17/2023

    Super journée avec Marc : il est passionné, pédagogue et ses conseils sont précieux pour réussir un beau couteau épuré simple et efficace Merci marc aussi pour ta bonne humeur et ta patience !!

    Thomas R
    TR

    Thomas R

    12/7/2023

    Une superbe expérience, Marc est très pédagogue. Et on repart avec de magnifiques couteau, Je recommande chaudement

    Antoine C
    AC

    Antoine C

    11/22/2023

    Superbe expérience en compagnie de Marc et Loïc. Découvrir comment les couteaux sont faits et le savoir faire donne une valeur différente à ce qu'on a dans les mains.

    Pierre M
    PM

    Pierre M

    11/21/2023

    Expérience superbe Super groupe Super formateur Super couteau Vraiment une journée inoubliable pour ma part J’espère pouvoir faire la formation sur deux jours pour pouvoir forgé mon propre couteau Merci marc pour cette journée

    €300

    per person