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Dégustez 20 chocolats étonnants
1h de découverte avec Clara
Des connaissances en chocolat
Une savoureuse dégustation de 20 chocolats
€29
per personThe workshop in detail
Laissez-vous tenter par l'irrésistible plaisir du chocolat en compagnie de Clara !
Durant une heure, explorez l'univers gourmand du chocolat en dégustant une large variété de chocolats surprenants.
Votre aventure débutera à travers une expérience sensorielle unique. Les yeux fermés, laissez vos sens vous guider dans la dégustation de différents chocolats exquis : des saveurs fruitées, des nuances colorées, des origines lointaines et des parfums inattendus tels que framboise-yuzu, matcha, végan, sans oublier le noir 100% pur et sans sucre.
Préparez-vous à vivre l'expérience du chocolat comme jamais auparavant !
Workshop location
Ligne c7
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Clara
Artisan Chocolatière Designer
Tout juste diplômée d'un Master en Finance, Clara se passionne pour le chocolat et décide d'en faire son métier, elle ouvre alors à 23 ans sa propre chocolaterie !
Dans son atelier, elle réinvente la tablette de chocolat ! Son concept est parti de l’idée que l'aliment emblématique de la ville de Lyon était trop souvent utilisé en tant qu’agrément. Elle ne le trouvait que trop rarement mise à l’honneur.
Dans son atelier, vous retrouverez des gourmandises artisanales aux saveurs lyonnaises avec notamment une tablette particulière : du chocolat à la praline rose.
Clara a pour objectif de moderniser le chocolat, vivre de sa passion et partager son savoir-faire avec passion.
1 comment
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Roland B
2/4/2024
Nous avons passé un très bon moment avec Clara à découvrir ou redécouvrir ses chocolats en aveugle dans une ambiance chaleureuse une très bonne expérience.