Laissez-vous tenter par l'irrésistible plaisir du chocolat en compagnie de Clara !
Durant une heure, explorez l'univers gourmand du chocolat en dégustant une large variété de chocolats surprenants.
Votre aventure débutera à travers une expérience sensorielle unique. Les yeux fermés, laissez vos sens vous guider dans la dégustation de différents chocolats exquis : des saveurs fruitées, des nuances colorées, des origines lointaines et des parfums inattendus tels que framboise-yuzu, matcha, végan, sans oublier le noir 100% pur et sans sucre.
Préparez-vous à vivre l'expérience du chocolat comme jamais auparavant !
Locatie van de workshop
L'atelier de Clara est accessible via la ligne C7.
Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Tout juste diplômée d'un Master en Finance, Clara se passionne pour le chocolat et décide d'en faire son métier, elle ouvre alors à 23 ans sa propre chocolaterie !
Dans son atelier, elle réinvente la tablette de chocolat ! Son concept est parti de l’idée que l'aliment emblématique de la ville de Lyon était trop souvent utilisé en tant qu’agrément. Elle ne le trouvait que trop rarement mise à l’honneur.
Dans son atelier, vous retrouverez des gourmandises artisanales aux saveurs lyonnaises avec notamment une tablette particulière : du chocolat à la praline rose.
Clara a pour objectif de moderniser le chocolat, vivre de sa passion et partager son savoir-faire avec passion.
Nous avons passé un très bon moment avec Clara à découvrir ou redécouvrir ses chocolats en aveugle dans une ambiance chaleureuse une très bonne expérience.
Roland B
2/4/2024
Nous avons passé un très bon moment avec Clara à découvrir ou redécouvrir ses chocolats en aveugle dans une ambiance chaleureuse une très bonne expérience.