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Visitez un domaine viticole et dégustez 6 vins
1h de découverte avec Manuel et sa famille
Des connaissances en viticulture
Une expérience immersive et une dégustation de vins
€22
per personThe workshop in detail
Découvrez l'essence même de la Provence lors d'une aventure immersive dans le domaine viticole de Manuel et sa famille !
Niché sur les derniers contreforts de la Provence, le vignoble familial offre une expérience authentique qui ravira tous vos sens.
Lors de votre visite, vous plongerez dans l'histoire de la famille et de leur terroir unique. Laissez-vous guider à travers les vignes et découvrez les secrets de la viticulture. Vous serez transporté au cœur de la culture provençale, entouré d'oliviers et de champs de safran évoquant les trésors authentiques de la région.
Une fois arrivé dans la cave, admirez les amphores qui racontent une histoire ancienne. Vous serez accueilli dans un chai de dégustation offrant une vue plongeante sur la Méditerranée. C'est ici que vous pourrez savourer 6 vins soigneusement sélectionnés : deux blancs, un rosé, deux rouges et un vin tuilé (rouge ou rosé selon vos préférences). Laissez-vous transporter par les arômes envoûtants et les saveurs uniques qui font la renommée de cette région.
Préparez-vous à vivre une escapade enivrante et mémorable !
Workshop location
L'atelier se situe en Alpes-Maritimes (06) sur la commune de Saint-Jeannet (à moins de 10 minutes à pied de l'arrêt de bus La Cabergue).
Additional information
Language of the workshop
Meet Manuel et sa famille
Vignerons
Rencontrez Manuel, un ingénieur agronome et œnologue passionné qui allie son expertise à des traditions ancestrales pour créer des vins uniques.
Aux côtés de sa famille, celui-ci possède un vignoble magnifiquement situé au pied du majestueux Baou de Saint-Jeannet, offrant une vue imprenable sur la mer et présentant des vestiges romains sur la propriété.
Sur ces terres, ils cultivent 2,5 hectares de vignes. C'est ici que naissent 11 gammes de vins différents, comprenant des rouges, des blancs et des rosés, ainsi que des produits maraîchers et des huiles d'olives.
Manuel et sa famille sont fiers de proposer des vendanges tardives et des vins tuilés, vieillis au soleil, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle sans l'ajout de soufre. Grâce à l'action des rayons UV, leurs vins se stabilisent et se conservent naturellement.
En tant que zone IGP (Indication Géographiquement Protégée), le vignoble familial assure une qualité irréprochable.
Rejoignez-les pour découvrir leur terroir unique sous le soleil de Provence !
2 comments
Émilie J
11/3/2023
Nous avons effectué cet atelier le jeudi 2 novembre 2023. Manuel nous a reçu et nous a fait déguster 6 vins, tout en nous expliquant l'histoire du vignoble de la région, l'histoire de ce vignoble familial et diverses techniques de vinification. Merci pour ce bel accueil, nous reviendrons ! Emilie et Marck
Wecandoo brings together artisans and enthusiasts in hands-on workshops, fueled by passion and expertise.
Elena R
12/1/2023
Merci beaucoup pour cette charmante expérience ! C'est un honneur de participer à ce moment avec vous, à la dégustation et à l'histoire de votre famille (troisième génération) ainsi qu'à la tradition viticole. Nous avons apprécié la qualité de vos vins. Nous reviendrons avec grand plaisir.