Réalisez votre pizza artisanale

Merci à Pavel pour son accueil sa patience et sa pédagogie. Nous avons fait un atelier duo mère/fille et avons pu constater la complexité du travail de l’artisan et le résultat est fabuleux. Les pizzas sont excellentes bravo

Nicolas est passionné et passionnant ; nous avons beaucoup appris sur les méthodes de fermentation/maturation, sur les étapes de fabrication de la véritable pâte à pizza napolitaine. Pavel nous a fait façonner, garnir et cuire notre pizza avec bienveillance et encouragements. Superbe atelier et délicieuse pizzas !

Superbe atelier ! Merci pour la pédagogie et la gentillesse de Nicolas et de Pavel.

Super atelier ! Très pédagogue Nous avons passé un très bon moment et les pizzas réalisées étaient délicieuses Merci

Nous avons passé un excellent moment avec Pavel. Il est à la fois professionnel, pédagogue et passionné par la cuisine italienne et les pizzas napolitaines en particulier. Il partage sa connaissance avec générosité et a su répondre à toutes nos questions. Nous recommandons cet atelier à toutes les personnes qui veulent apprendre / se perfectionner dans l’art de faire des pizzas DÉLICIEUSES

Super atelier avec Nicolas et Pavel. Un plaisir de rencontrer des gens passionnés par leur métier et pédagogues. Et en plus nous nous sommes régalés!

Nous avons là des artisans passionnés. Les explications sont claires et ils prennent le temps de répondre aux questions. Un vrai moments d'échanges. Merci à Nicolas et Pavel pour cette expérience enrichissante!

Merci à Nicolas et Pavel pour cette très belle expérience. Stage offert par mes enfants. Ils étaient aussi avec moi hier et nous avons énormément apprécié votre accueil, la qualité de votre stage, votre pédagogie concrète, votre gentillesse et l’excellence de vos pizzas. Merci beaucoup. Nous recommanderons à nos amis ce stage. C’est parfait

Super atelier ! Nicolas et Pavel sont sympas, pédagogues et maîtrisent leur sujet. Et la pizza à la fin est super bonne ! Je recommande à 100% !

Super atelier. Vous ressentez bien la passion de Nicolas et Pavel pour la pizza. Les 2 sont très pédagogues. La pizza est juste top !

Vraiment un atelier très très très sympa! Nicolas et Pavel sont des vrais passionnés du métier. Ils nous ont grand ouvert les portes de leur cuisine afin de partager leur expérience et savoir-faire dans leur petit charmant resto du 13eme arrondissement. On commence par apprendre les secrets d’une bonne pâte, puis on compose sa pizza avec des bon produits qu’on mettra dans le four (un dernier pas vraiment très technique!) pour la déguster à la fin. Et bon appétit bien sûr!

C'était un super atelier, je recommande ! Tout est bien organisé, on a commencé avec la préparation de la pâte, l'explication de l'importance d'utiliser des bons produits, puis la préparation d'un bonne pizza. Les gérants sont très pédagogues, on y retournera au restaurant pour manger leur pizza en plus d'essayer d'appliquer les gestes à la maison.

Super atelier avec Nicolas accueillant et très bon formateur

Super atelier, je recommande vivement ! les gérants sont très chaleureux . Tout est bien organisé. Ils aiment l'Italie et sa gastronomie et nous le partage à travers les récits de leurs voyages là bas. Ils alternent la pratique avec les explications du coups c'est vraiment agréable. Ils utilisent beaucoup de produits frais et ou qui viennent d'Italie ce qui fait que les pizzas sont très bonnes (dégustation sur place) . Nous avons fait chacun une pizza et sommes repartis avec un pâton chacun également. Merci à Nicolas et Pavel, nous reviendrons !

Super expérience avec Nicolas et Pavel. Ce sont deux passionnés qui partagent leur art. Beaucoup d'infos, manipulations, dégustations. Les produits sont délicieux, l'environnement (cuisine, salle) sont supers !

Merci Nicolas et Pavel. Nous avons passé un bon moment qui s'est prolongé à la dégustation des pizza à la maison. On s'est régalé ! Hâte de se remettre aux fourneaux !

Nous avons passé un super moment avec Nicolas et Pavel, une expérience très enrichissante, sous le signe de la bienveillance. Un vrai rendez-vous pour les fans de pizzas, on ne peut que recommander !! Effectivement ne vous fiez pas aux peu d’avis, allez-y les yeux fermés :)

Merci à Nicolas et Pavel pour l'accueil et l'accompagnement dans la préparation de savoureuses pizzas napolitaines. PS : allez-y c'est vraiment top, le nombre faible d'avis vient du fait qu'ils viennent juste de se lancer dans les cours !!

Merci à Nicolas et Pavel pour cet atelier autour de la pizza napolitaine. Nous avons apprécié l'accueil chaleureux, les explications détaillées, les interactions et le support pendant la réalisation des pizzas. Nous avons adoré déguster les pizzas réalisées, aux multiples saveurs. Bravo pour ce moment convivial et savoureux !