Assemblez votre vin rouge

Si vous préférez les formations formatées et sans âme, alors ne choisissez pas cet atelier ! là, vous découvrirez d'abord une femme d'exception, passionnée par son métier, avec un caractère affirmé, qui va avoir à cœur de vous transmettre ses connaissances techniques sur le vin et la culture de la vigne, mais surtout, au-delà, son enthousiasme et sa richesse humaine. Le tout avec humour et simplicité... a peine sorti, on a envie d'y retourner ! Bravo et merci à Anne-Marie.

Une matinée comme en famille ! Anne-Marie partage avec passion et émotion son amour de la viticulture mais également des moments plus intimes de sa vie. Merci pour ce moment presque hors du temps. N'y allez pas courrez-y !

Une philosophie de vie qui explique la façon de procéder pour aller de la vigne au vin. Se faire plaisir avant tout. Les essais d'assemblage surprenants et instructifs. Un moment de partage très agréable.

Ce fut tout simplement incroyable ! nous avons passé une matinée mémorable, enrichissante aussi bien sur le plan technique que sur le plan humain. Anne Marie nous a accueilli très chaleureusement et nous à fait partager son univers avec toute sa technicité, savoir faire et surtout bonne humeur. Anne Marie nous a fait partager sa passion pour le vin, je recommande à tous les passionnés de vin, de faire une halte chez elle, Anne Marie vous fera découvrir toute l'alchimie complexe du vin avec beaucoup de simplicité. Vincent et Arnaud.

Un grand merci à Anne Marie pour son accueil chaleureux, sa transmission et cet atelier d’assemblage magique 🫶 nous avons passé une matinée formidable et assembler notre vin 🍷 quel bonheur ! Merci à Florian pour la dégustation finale !! Hâte de revenir pour le blanc 😉

Génial !! Superbe après midi. Anne Marie une passionnée comme on aime. Qui nous fait partager sa passion et ses moments de vie. On ne voit pas le temps passé . C'est presque trop court !!! Atelier que je recommande +++ Une très belle découverte et une très belle personne. A faire

Très belle après-midi passée auprès d'Anne Marie !! L'ambiance a été au top avec rires et partages !!! Anne Marie sait nous mettre à l'aise et nous avons appris plein de choses. C'est un PERSONNAGE !! On pensera à elle en dégustant nos bouteilles !! Merci Anne Marie ! Catherine et Bertrand.

Merci encore pour cette belle matinée du 31 août 2024. Nous avons passé un moment mémorable tout en gentillesse et en rires. Nous avons rencontré une famille impliquée et heureuse de transmettre. Merci Madame..sans oublier le fiston. Patrick et Marie-Claire

J'ai passé un après-midi formidable avec Anne marie et 3 autres personnes passionnées par le vin. J'ai été impressionné par son dynamisme, son optimisme et l'amour de son métier. C'est une très belle personne qui nous transmet sa passion avec une joie communicative. Enormément d'informations au cours de cet atelier passionnant dans la convivialité et la bonne humeur. Merci Anne Marie, ne changez rien, vous êtes rayonnante. Gérald, de Perpignan.

Un grand merci à Anne Marie pour cet atelier, nous avons passé un super moment, très agréable, l atelier est vraiment instructif, nous en sommes ressortis riche en informations passionnantes. Sand & Ben

Que dire de cette expérience auprès de Anne-Marie ? Ce fut tout simplement incroyable ! Anne-Marie nous a accueilli chaleureusement et nous a fait découvrir son univers à travers sa bonne humeur, son plaisir de transmettre son savoir et de partager une passion sur l'assemblage du vin. 3h de découverte, hors du temps et en excellente compagnie. Merci à Anne-Marie pour son sourire, sa bienveillance et son expérience... Je recommande vivement cet atelier qui s'est terminée autour d'une petite dégustation afin de découvrir encore un peu plus le terroir de notre chère France.

Super expérience, je n'ai pas vu le temps passer entre les dégustations, les assemblages, les créations et les échanges avec Anne-Marie, c'était vraiment un très bon moment !

Nous avons passé une matinée vraiment super c'était intéressant, enrichissant et tout ça dans la bonne ambiance ! On a pu faire notre propre bouteille de vin au goût de chacun. Super expérience je recommande ! Merci Anne Marie pour ta bonne humeur et ton accueil ! Léa et Simon

Très bel après-midi passé en famille chez Anne-Marie qui nous a partagé tout son savoir lors de l'atelier. Nous avons chacun créé notre assemblage de vins rouges, selon nos préférences. Merci !

Un après midi très agréable avec une personne passionnée et passionnante.. Je recommande

L'atelier nous a beaucoup plu. Nous avons appris beaucoup de choses ; Anne Marie est très marrante, beaucoup de communication, d'informations sur son métier. Nous recommandons vivement cet atelier

Super atelier vin. Anne-Marie est une personne accueillante, très agréable, pleines d’anecdotes. Nous avons passé un très bon moment et avons bien rigolé. Super groupe de 6 personnes. Je vous conseille cet atelier et la dégustation qui suit 😁. Valérie et PO

Après une dégustation l'an dernier, nous sommes revenus pour l'atelier d'assemblage. Un grand merci pour le partage des connaissances (nombreuses !) et la bonne humeur tout au long de l'atelier. Si vous souhaitez mieux connaitre les vins et surtout, ce que vous appréciez dans les vins, cet atelier est fait pour vous. Je recommande les yeux fermés :)

Enorme merci à Anne-Marie pour son accueil et cette belle découverte de son métier et son passionnant parcours. Formidable atelier pour un grand moment de partage et de convivialité

Quel moment merveilleux que de fabriquer, créer un assemblage de vins tellement différent les uns des autres pour en faire qu'un. De comprendre toute cette difficulté de ressentir les saveurs, les textures, pour arriver à un breuvage tout en finesse. Grace à notre maîtresse gustative, nous avons pu nous prendre au jeu et arriver, malgré notre grande ignorance, à créer un vin qui m'allait bien, mais que de travail pour que cet assemblage convienne au plus grand nombre. Là est le secret. Merci et bravo pour cette découverte.