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Découvrez le travail dans les vignes
3h de découverte avec Agnès et Éloïse
Des connaissances en viticulture et travail de la vigne
Une dégustation de vins à la cave
€45
per personThe workshop in detail
Lors de cet atelier, Agnès et Éloïse, mère et fille, vous feront découvrir leur magnifique domaine familial !
Suivant la saison vous participerez aux étapes clés de la vigne et de la fabrication du vin :
- la taille de la vigne en février
- l'ébourgeonnage, appelé les Sagattes en Provence, sélection des branches de la vigne au mois de juin
- les vendanges en septembre
- l'assemblage au mois de décembre
Peu importe la saison, c'est un moment convivial que vous allez vivre !
De plus, chaque atelier se terminera par une dégustation de vin à la cave.
Workshop location
L'atelier d'Agnès et Éloïse se situe à une vingtaine de minutes à l'ouest de Toulon en voiture. Vous serez tout proche du Castellet, un superbe petit village féodal perché !
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Agnès et Éloïse
Artisans Vigneronnes
C'est entre la douceur des vignes chouchoutées avec respect de la biodiversité et la chaleur du soleil provençal qu'Agnès et Éloïse, mère et fille, travaillent avec passion !
Avec Henri, ils sont des grands passionnés de la vigne et du vin, et pour cause, voilà maintenant six générations que l'épopée se poursuit ! Lors des ateliers au sein de leur domaine, ils vous partageront chaleureusement leurs anecdotes, témoignages, l'histoire du terroir, de l'argile ainsi que le process de transformation de la grappe à la bouteille.
En agriculture raisonnée, les vignes sont choyées pour produire des vins de qualité que vous pourrez déguster au sein d'une cave voûtée du XVIIIᵉ siècle.
Ça vous tente ? Alors bienvenue dans leur uni-verre !
6 comments
Philippe S
2/4/2024
Un grand merci à Agnès qui nous a fait partager avec enthousiasme sa passion pour son métier de vigneronne, dont on a eu ainsi un aperçu de la complexité. On n’a pas vu le temps passer, et la dégustation de ces vins de grande qualité a parfaitement conclu cette belle après-midi d’hiver.
Michel S
12/17/2023
Merci à Agnès et Eloise pour avoir partagé avec nous le travail de l'assemblage des cépages pour faire un vin de grande qualité. J'ai passé une excellente matinée durant laquelle elles nous ont expliqué leur métier qu'elle font avec passion. C'est pour moi toujours un plaisir de faire une visite au château à l'occasion de mes séjours dans le sud. Milles merci de votre accueil et de votre travail qui nous régal
Aline S
9/17/2022
J’ai passé un super moment avec Agnès et Eloïse! Chaleureuses et passionnées, elles nous ont fait découvrir le travail de la vigne! Quelle belle expérience, je vous la recommande vivement!! Merci beaucoup!!
Magali L
9/17/2022
Un grand merci pour votre accueil ! Nous avons pu découvrir le travail des vignes : des vendanges, au circuit du raisin jusqu'à la dégustation. Un bon moment passé à découvrir votre passion !
GILDAS M
2/19/2022
Eloise nous a reçus avec beaucoup de gentillesse et d'authenticité; elle a adapté le format de la visite à nos attentes. La dégustation qui a suivi la visite était parfaite. Merci à elle!
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Richard J
6/30/2024
Grand merci à Agnès pour son accueil et ses explications sur le travail de la vigne et la fabrication du vin. La dégustation nous a fait découvrir des vins de grande qualité. Super expérience.