Brassez votre propre recette de bière artisanale en groupe

ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀

Brassez des souvenirs uniques aux côtés de Jérôme !

Celui-ci vous invite à plonger ensemble dans l'univers fascinant du brassage de la bière, où vous aurez le privilège d'être les maîtres brasseurs de votre propre breuvage.

Vous avez un événement spécial à célébrer ? Pourquoi ne pas le rendre encore plus mémorable en créant votre propre bière artisanale unique ?

Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par l'expert, qui aura le plaisir de vous initier au processus de brassage de bière. Vous découvrirez les ingrédients et les étapes essentielles.

Explorez ensuite un éventail de recettes, chacune avec ses caractéristiques uniques, et choisissez celle qui vous inspire le plus. Vous apprendrez aussi à mesurer et peser précisément les ingrédients conformément à la recette choisie, y compris les grains, le houblon et la levure.

Par la suite, vous procéderez à la filtration du moût pour séparer les grains solides, suivie d'un rinçage pour extraire les sucres restants.

Poursuivez votre aventure en faisant bouillir le moût, tout en ajoutant le houblon selon le calendrier de la recette. Jérôme vous fournira une explication approfondie des différentes étapes d'ajout du houblon, couvrant les aspects amérisant, aromatisant et aromatique.

Après un à deux mois de fermentation, vous pourrez revenir et récupérer 100 litres de votre savoureuse bière artisanale (possibilité de livraison moyennant un supplément à discuter directement avec l'artisan).

Préparez-vous à créer ensemble une bière qui raconte votre propre histoire collective !