1. Wecandoo
  2. /
  3. Onze workshops
  4. /
  5. Metaal

Forgez votre couteau droit de table

1 journée de formation avec Julien et Sam

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau forgé sur mesure

€ 450

per persoon

De workshop in detail

  • 8u
  • 1 tot 2 deelnemers
  • 15 jaar min.
  • ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

    Immergez-vous dans le métier du forgeron afin de forger un couteau unique !

    Vous serez accompagné tout au long de cette journée par le vice-champion du monde de la forge, Julien ! 

    La matinée sera dédiée à l'apprentissage des bons gestes et à la compréhension du déplacement de la matière. Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Julien vous accompagnera dans le dessin de votre couteau puis dans la forge de votre lame et la réalisation de votre manche en bois.

    Julien vous enseignera à déformer l'acier grâce à la force de vos bras. Vous découvrirez également les étapes de trempe pour fixer les propriétés du métal et réaliser une lame unique et résistante. 

    Vous aurez des étincelles plein les yeux en entrant dans la forge de Julien ! Be reeeady !

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Julien est situé à 45 minutes de route d'Annecy.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Wecandoo - Ontmoet Julien

    Ontmoet Julien

    Artisan Forgeron Coutelier

    Avant d'être un coutelier d'exception, Julien a exercé 50 métiers dans sa vie : guide moto neige, patrouilleur équestre, responsable sécurité, ancien militaire, et il a même travaillé de l'autre côté de l'océan, au Texas ! Yeehaw!

    Une petite voix dans sa tête lui chuchote de se lancer dans la coutellerie lors de son congé parental en 2014. 

    Une émission "Forged In Fire" lui propose de participer à la coupe du monde de la coutellerie. À l'époque, il n'a que 3 ans de métier, et pourtant il s'envole pour New York pour 3 semaines de tournage pour concourir face aux plus grandes stars des quatre coins du monde. Il réalise une sublime épée en 45 h et devient une star internationale de la coutellerie en remportant le prix de vice-champion du monde de forge ! 

    Aujourd'hui, il a installé son atelier dans un bâtiment de 180 m2, qu'il partage avec 2 forgerons et un bourrelier (travail le cuir pour les selles et les étuis notamment). 

    Il réalise des pièces pour des clients partout sur la planète et accueil des stagiaires avec une énergie folle. Son objectif : faire vibrer les gens de sa passion ! 

    5 beoordelingen

    Isabelle F
    IF

    Isabelle F

    10/12/2023

    Belle rencontre avec un passionné et un maître de la forge ! Merci Julien de nous permettre d'être un forgeron en herbe une journée ! 🙏 A faire et à refaire... 😊

    sebastien l
    sl

    sebastien l

    9/11/2023

    Julien un vrai de vrai ! Grace à lui, je ressors de cette journée avec un magnifique couteau de cuisinier

    Fabienne D
    FD

    Fabienne D

    6/21/2023

    Super rencontre avec Julien, il est passionné, c'est un excellent formateur, une belle personne. Expérience mémorable ! je recommande ...

    Sanjin P
    SP

    Sanjin P

    10/17/2022

    Journée mémorable. Merci pour cette initiation à la forge et pour tous les échanges. A très bientôt.

    Gaël m
    Gm

    Gaël m

    7/14/2022

    super journée avec une super ambiance.

    € 450

    per persoon

    Aanbod