Cadeau-ideeën
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Dégustez des vins pétillants dans un chai urbain avec Fanny
2h de découverte avec Maxime, Fanny et leur équipe
Des connaissances en œnologie
Une savoureuse dégustation de vins pétillants
€ 65
per persoonDe workshop in detail
Explorez la vigne sous les bulles en compagnie de Fanny et de son équipe !
Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur chai urbain, où vous aurez le privilège de plonger dans l'univers enivrant des vins effervescents.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par une sommelière expérimentée qui prendra le temps de vous introduire aux différentes techniques de vinification des vins pétillants, de la fermentation en bouteille aux méthodes plus modernes.
Vous aurez ensuite le plaisir de déguster une sélection de cuvées soigneusement choisies. Vous apprendrez alors à distinguer les arômes, à apprécier les saveurs et à comprendre l’art de l’effervescence, tout en affinant vos sens. L'experte vous accompagnera tout au long du processus, vous permettant de découvrir les spécificités et la richesse de ces vins pétillants.
Préparez-vous à partager un moment convivial, où le plaisir des sens se mêlera à la découverte œnologique !
Locatie van de workshop
L'atelier de Maxime se trouve à l'espace Darwin.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Ontmoet Maxime, Fanny et Margot
Artisan Vigneron
Maxime Rozé est ingénieur agronome et Oenologue. Depuis plusieurs années, il sillonne les vignobles de la planète, en Nouvelle-Zélande, Californie, Argentine, et bien évidemment en France afin de découvrir les différents terroirs viticoles et les manières de faire du vin. Il vous invite aujourd'hui à vivre une expérience nouvelle à Bordeaux, entre bons vivants !
Maxime vous accueille dans son chai urbain, au coeur de l'écosystème Darwin. L’idée est de démystifier le monde du vin et sa fabrication en ramenant le lieu de production au lieu de consommation. Cela rend possible l’immersion dans le processus de fabrication du vin. C’est aussi et avant tout un lieu convivial, vivant, où l’on vient boire un verre et refaire le monde pendant quelques heures. La fabrication et dégustation du vin fusionnent autour de maîtres mots : convivialité, gourmandise et détente.
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€ 65
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
