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Réalisez vos mezzes grecs de saison en équipe avec Eirini

Ideaal voor groepen
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Beloon je team Stimuleer samenwerking Samen creatief aan de slag

2h de découverte avec Eirini

Des connaissances en cuisine grecque

De délicieux mezzes de saison

Vanaf

€ 69 Excl. BTW € 69 Incl. BTW

per persoon

+€ 125 Excl. BTW reiskosten

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 2u
  • 15 jaar min.
  • Tot 30 personen
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

    Plongez dans le meilleur de la Grèce en compagnie d'Eirini !

    Cet atelier culinaire est l'occasion idéale pour développer la cohésion entre collaborateurs, tout en découvrant les saveurs méditerranéennes à travers des mezzes de saison, entièrement végétariens.

    Eirini, cheffe experte, commencera par vous partager l'importance de privilégier les produits de saison et les bienfaits d’une alimentation durable. Ce sera une opportunité unique pour votre équipe de s'initier aux techniques de la cuisine grecque, tout en adoptant une démarche respectueuse de l’environnement. En petits groupes, vous préparerez une sélection de mezzes à base de produits locaux : tzatziki, caviar d'aubergines, écrasé de betteraves, fêta croustillante au miel, et bien plus encore.

    Cette expérience collective permettra à chaque groupe de s'immerger dans la préparation de plats variés, favorisant ainsi la collaboration. Vous découvrirez également des astuces pour limiter le gaspillage alimentaire.

    L’apothéose de l’atelier sera la dégustation conviviale en équipe de vos créations culinaires !



    Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

    Locatie van de workshop

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English

    Praktische informatie

    Afin d'accueillir cet atelier, assurez-vous d'avoir :

    - l'équipement nécessaire : un point d'eau à proximité, des tables en nombre suffisant. Il sera nécessaire de communiquer à l'avance la liste du matériel de cuisine qui sera disponible, de manière à permettre à l'artisan de s'organiser et d'apporter ce qui sera nécessaire. Veuillez noter que les recettes seront adaptées en fonction de l'équipement disponible sur votre lieu. L'artisan pourra apporter des mixeurs et des plaques de cuisson pour une expérience fluide et agréable.

    - du temps pour accueillir l'artisan : prévoir une heure de préparation (ou 1h30 au delà de 20 participants) pour l'installation de l'artisan et de son atelier sur votre lieu ainsi qu'une heure de rangement pour la désinstallation de l'artisan et de son atelier.

    Wecandoo - Ontmoet Eirini

    Ontmoet Eirini

    artisan cuisinier

    Quelle est sa formation, son diplôme, a-t-il reçu des prix ou distinctions ?

    _x000D_ Est-il reconverti ? Que faisait-il avant ?Non, elle vivait en Grèce dans le Péloponnèse 

    _x000D_ Est-il expert d'un savoir-faire en particulier ?Cuisine grecque familiale 

    _x000D_ A-t-il une démarche particulière ? Éthique, local, bio ?Cuisine inclusive, locale, de saison, respect de la nature

    _x000D_ Pourquoi il aime transmettre ?Elle aimerait transmettre les valeurs du bien manger et du voyage 

    _x000D_ À quoi ressemble son atelier ? Une anecdote sur l'atelier ?à une cuisine traditionnelle grecque

    _x000D_ Quelques adjectifs pour décrire le caractère de l'artisan ?Douce, curieuse, passionnée

    _x000D_ Anecdote sur l'artisan, des passions insolites ?

    La nutrition et les régimes alimentaires spéciaux 

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    € 69 Excl. BTW

    per persoon