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Réalisez votre couteau droit avec son manche en bois
2 journées d'initiation consécutives avec David
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau forgé et son manche en bois
€485
per personOur payment methods
The workshop in detail
Quelles sont les grandes étapes de l'atelier ?
1.première matinée : découverte de la forge sur acier doux
mouvement, posture par rapport à l'enclume
dessin existant
forme adaptable
brut de forge est fini
traitements thermiques, recuisson
matin : détourage de la lame, usinage, l'émouturage, le guillochage, le prépolissage, la trempe
traitements thermiques : le revenu (four cuisson stabilié entre 200 et 300 degré)
apres-midi : polissage et aiguisage manuel du couteau, manche en bois
repas non fourni : magasins pour acheter à manger, gite...
2.
3.
4.
5.
Quelles techniques sont utilisées ? détourage de la lame, usinage, l'émouturage, le guillochage, le prépolissage, la trempe
Quelles machines ou outils sont utilisés ?
Quelles sont les matières premières ou les ingrédients utilisés ?
Y-a-t-il un drink ou un truc à manger ? boissons mais pas de repas
Pourquoi cet atelier est dingo?
Avec quoi repart le participant ? un couteau droit avec manche en bois
Workshop location
L'atelier de David se situe en Saône-et-Loire, à moins d'une heure en voiture de Dijon.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Practical information
Boissons et café vous seront offerts par l'artisan.
Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Il y a beaucoup d'endroits pour acheter à manger à côté de l'atelier.
David vous fournira le matériel nécessaire à la réalisation de l'atelier, mais vous devez venir avec vêtement pouvant être salis ou abimés.
Pour participer à l'atelier, vous devrez obligatoirement porter des chaussures de sécurité.
Meet David
Artisan Forgeron
reconversion pro en 2017 : a fait un dut génie mécaniquea travaillé pendant 20 ans dans l’industrie mécanique et métallurgique en France pour des clients prestigieux (aéronautique, nucléaire, militaire, sidérurgie) partout dans le Monde (Allemagne, Italie, Espagne, Royaume-Uni, Norvège, Russie, Singapour, États-Unis, …). formation technique et commerciale déjà un petit moment qu'il forgeait, coutellerie dans son loisir son père est artisan : facteur d'instrument : piano avant tourneur sur métaux, arrière grand-père tailleur de père, grand-père ébéniste a bcp voyagé, en 2014, stage chez forgeron : déclic équipé très rapidement et a fait des objets école de ferronnerie, cap en candidat libre en 2018 lancé en autoentrepreneur ferronerie et ferronerie d'art, coutellerie mobilier : travaille avec un ébéniste fait beaucoup de stage : plusieurs formules a bcp évolué en 1 an, en 2021 les gens achetaient un couteau et en 2022 fabriquent leur couteau atelier séparé de la maison : entrée séparée travaille solo, prends quelques stagiaires cible : particuliers fournisseur / grossistes locaux atelier : 60m2 2 pers max 3 enclumes, 1 planche atelier 2 parties : forge/soudage (2 tables de soudage) partie usinage : stock matière, outils --> tout le matériel pour 2 personnes fournit matériels et clients doivent venir avec habits qui craignent rien et chaussures de sécurité fait atelier anglais et françaisne fournit pas le repas mais beaucoup d'endroit pour acheter à manger à côté
aime faire des ateliers car transmet son savoir-faire, aime faire découvrir et apprendre, aime le social (ancien commercial), et peut-être faire jaillir "les étincelles dans les yeux" des jeunes qui feront peut-être ce métier par la suite
caractère : marrant, sociable, la quarantaine, passionné, aime le travail bien fait et prendre le temps pour le faire, n'aime pas bâcler
Quelle est sa formation, son diplôme, a-t-il reçu des prix ou distinctions ?
Est-il reconverti ? Que faisait-il avant ?
Est-il expert d'un savoir-faire en particulier ?
A-t-il une démarche particulière ? Éthique, local, bio ?
Pourquoi il aime transmettre ?
À quoi ressemble son atelier ? Une anecdote sur l'atelier ?
Quelques adjectifs pour décrire le caractère de l'artisan ?
Anecdote sur l'artisan, des passions insolites ?
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