Aude-Marie vous ouvre les portes de sa ferme pour un atelier unique autour de la découverte du maraîchage bio.
D'abord, Aude-Marie vous présentera ce qu'est le maraîchage et vous visiterez son exploitation. Dans ses parcelles, vous croiserez des légumes classiques mais aussi des légumes plus curieux comme le gombo ou les poires de terre !
Suivant la saison, Aude-Marie vous proposera de participer à une activité. En automne, vous pourrez participer au bouturage des ligneuses (petits fruits) ainsi qu'au repiquage. Au printemps, vous découvrirez les semis en plaque (tomates, patate douce et courge).
Dans tous les cas, vous récolterez vos délicieux légumes de saison et repartirez avec votre récolte, prête à être cuisinée, dégustée, partagée !
Workshop location
L'atelier d'Aude-Marie se situe à 1h de Lyon via l'A89 et à 20 minutes de Roanne en voiture.
This place is not accessible to people with reduced mobility.
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Aude-Marie
Maraîchère
Après son BTS agricole, Aude-Marie souhaite se lancer dans l'apiculture. En parallèle, elle se forme dans le domaine des plantes aromatiques pour diversifier son activité et c'est à la suite de son stage qu'elle choisit le maraîchage !
Grâce à l'association Terres de Liens, Aude-Marie installe son exploitation "Les légumes de Neulise" en 2017. Dans ses parcelles, on croise des classiques mais aussi des légumes plus curieux comme le gombo ou les poires de terre.
Aude-Marie partage également sa ferme avec Sophie, qui a créé sa ferme florale.
Entrez dans ce bel univers et rencontrez Aude-Marie le temps d'un atelier passionnant !
Très heureuse d'avoir réalisé mon premier Wecandoo avec Aude-Marie.
Elle nous a transmis sa passion, et nous a fait partager son métier en nous en apprenant énormément sur les plantes et sur le maraichage bio. Nous avons visité ce magnifique lieu où le bien-être de la nature est pris en compte dans un but de toujours améliorer sa façon de cultiver. Par la suite, nous avons pu récolter et planter nos propres légumes.
C'était super!
Léa R
4/22/2023
Très heureuse d'avoir réalisé mon premier Wecandoo avec Aude-Marie. Elle nous a transmis sa passion, et nous a fait partager son métier en nous en apprenant énormément sur les plantes et sur le maraichage bio. Nous avons visité ce magnifique lieu où le bien-être de la nature est pris en compte dans un but de toujours améliorer sa façon de cultiver. Par la suite, nous avons pu récolter et planter nos propres légumes. C'était super!