Alex, Hugo et Quentin vous invitent à vous immerger dans l'essence même de la bière parisienne lors d'une aventure riche en saveurs et en découvertes.
Commencez par explorer l'histoire de la brasserie. Vous aurez l'occasion de découvrir les secrets des équipements de pointe, et de plonger dans le processus de brassage, depuis le grain jusqu'à la bouteille.
Ensuite, embarquez pour une visite guidée de la brasserie ! Vous aurez l'opportunité de voir de près tout ce qui se passe en coulisses, tout en vous imprégnant de l'odeur envoûtante des ingrédients de qualité.
Enfin, place à l'instant que vous attendiez tous : la dégustation ! Vous aurez le privilège de savourer 4 bières spécialement sélectionnées en fonction de la production du moment et du groupe. De petites bouchées gourmandes vous seront proposées pour agrémenter cette expérience unique.
Préparez-vous à savourer le meilleur de la bière artisanale à Paris !
Workshop location
L'atelier se situe à seulement deux minutes du Sacré-Cœur à Paris.
This place is not accessible to people with reduced mobility.
Faites la connaissance d'Alex, Hugo et Quentin, les brasseurs passionnés à Montmartre !
Depuis l'ouverture de leur brasserie en 2021, ces trois passionnés conquièrent les cœurs des amateurs de bière. Nichée à seulement deux minutes du Sacré-Cœur, elle offre le cadre parfait pour savourer une bière de qualité dans une atmosphère des plus authentiques.
Alex et Hugo, autrefois dans le marketing digital pour l'un et dans le domaine du social pour l'autre, choisissent de se réinventer en tant que brasseurs, devenant des autodidactes dévoués à l'art brassicole. Pendant huit ans, le duo brasse avec passion dans le garage du père d'Alex, Patrick, qui est désormais devenu l'emblème vivant de leur marque.
Aujourd'hui, ceux-ci collaborent aux côtés de Quentin, lui-même reconverti en tant que brasseur en 2022. Les trois compères travaillent main dans la main, avec un engagement local au cœur de leur mission. Ils privilégient l'utilisation d'ingrédients bio et français, représentant 95% de leurs matières premières.
Tout le processus de brassage s'opère sur place. Avec ses 150 m² répartis sur deux étages, leur brasserie dispose d'un espace de brassage au rez-de-chaussée et d'un bar convivial à l'étage, offrant une douzaine de pressions à déguster.
Rejoignez l'atelier d'Alex, Hugo et Quentin et embarquez pour un voyage mémorable au cœur de la bière artisanale !
C'était très sympa, on s'est bien marré avec mon frangin. On a bu quatre bonnes bières : blanche (blé), acide-framboise, bière type mexicaine au citron et style IPA Nouvelle-Angleterre.
MD
Margaux D
1/24/2024
Merci à Hugo pour l'atelier, c'était convivial et nous avons appris beaucoup de choses. Les verres de dégustations étaient généreux. Nous reviendrons avec plaisir pour une bière artisanale un soir ;)
CM
Charlène M
1/21/2024
Super visite de l'atelier et dégustation, je recommande !
Romain H
10/28/2024
C'était très sympa, on s'est bien marré avec mon frangin. On a bu quatre bonnes bières : blanche (blé), acide-framboise, bière type mexicaine au citron et style IPA Nouvelle-Angleterre.