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Réalisez votre pizza au feu de bois avec Alfredo

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2h de découverte avec Alfredo

Des connaissances en pizza artisanale

Votre authentique pizza italienne

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€58.33 Excl. VAT €70 Incl. VAT

per person

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The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • Up to 15 people at the artisan's studio
  • Up to 100 people at your location
  • Faites tourner la pâte en compagnie d'Alfredo !

    Celui-ci vous invite au cœur de la tradition italienne, où vous aurez le privilège de confectionner une authentique pizza artisanale cuite au feu de bois.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous initier aux bases fondamentales de son savoir-faire.

    Après une brève introduction, ce sera à vous de jouer ! Vous commencerez par préparer la pâte à partir d'ingrédients frais et de qualité.

    Vous apprendrez ensuite à l'étaler comme un véritable pizzaiolo et à la garnir selon vos envies.

    Puis, direction le four à bois pour cuire votre pizza et lui donner cette saveur inimitable.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec un pâton prêt à l'emploi et votre délicieuse pizza artisanale, à savourer sans modération ! Buon appetito !

    Workshop location

    L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Montrouge, facilement accessible en transports en commun (à moins de 10 minutes à pied de la station de métro "Mairie de Montrouge" - ligne 4, et à deux minutes à pied de l'arrêt de bus "Gabriel Péri" - ligne 125).

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Alfredo

    Meet Alfredo

    Pizzaiolo

    Faites la connaissance d'Alfredo, un pizzaiolo d'origine calabraise passionné !

    Celui-ci est un maître de la pizza artisanale, avec plus de 40 ans d'expérience.

    Après avoir dirigé trois restaurants italiens, il se consacre aujourd'hui à l'événementiel en partageant son savoir-faire unique.

    Que ce soit pour des entreprises, des émissions TV, des mariages ou des anniversaires, le chef prépare et cuit ses pizzas sur place, devant les invités, offrant un véritable spectacle culinaire.

    Rejoignez l'atelier d'Alfredo et osez une expérience gourmande et authentique à ses côtés !

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    €58.33 Excl. VAT

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