Découvrez l'âme du vin en compagnie de Kevin et Pierre !
Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur chai, où la magie du vin prend vie.
Dès votre arrivée, suivez-les pour une visite guidée de la cave. Vous découvrirez l'histoire de leur chai, ainsi que les secrets qui se cachent derrière chaque bouteille. Les deux passionnés prendront le temps de vous partager leur vision et leur engagement en faveur d'une viticulture durable.
Après cette plongée dans la cave, vous prendrez place autour des vignerons pour une dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés. Laissez vos sens s'éveiller alors que vous explorerez les arômes uniques qui rendent ces vins si spéciaux.
Préparez-vous à expérimenter l'art du vin comme jamais auparavant !
Workshop location
L'atelier se situe en Vendée (85) sur la commune de Mouilleron-le-Captif.
This place is not accessible to people with reduced mobility.
Faites la rencontre de Kevin et Pierre, deux vignerons passionnés, originaires de la belle région de Vendée !
Leurs parcours s'entrelacent dans la même commune vendéenne, les conduisant à suivre les mêmes études et devenir de véritables experts en ingénierie agricole à Angers. Au fil de leurs carrières respectives, ils accumulent des expériences professionnelles complémentaires dans le domaine de la viticulture.
C'est avec une vision commune et une grande détermination que les deux passionnés décident de s'associer pour créer le premier chai urbain à la Roche-sur-Yon.
Ce qui les distingue, c'est leur ambition à mettre en avant le terroir local. Ces vignerons achètent leurs raisins à des partenaires locaux, situés en limite de Nantes et d'Angers, partageant ainsi les valeurs de proximité et d'authenticité. Ces raisins sont ensuite acheminés dans leur chai urbain, puis transformés en vins d'exception.
Au cœur de leur chai, les deux amis vinifient, assemblent et élèvent des vins de Loire, créant ainsi des vins contemporains qui ne manquent pas de surprendre. Leur approche consiste à préserver l'essence du terroir tout en repoussant les limites de la tradition, offrant ainsi une expérience gustative nouvelle et passionnante.
Rejoignez l'atelier de Kevin et Pierre et laissez-vous séduire par des vins qui transcendent les frontières du traditionnel !
catherine C
11/24/2024
Un échange constructif est vraiment intéressant par un passionné !