Bienvenue dans une distillerie lyonnaise unique en plein cœur du 8ème arrondissement. C'est Richard et Esther qui vous accueilleront pour cette visite et vous feront déguster leurs délicieux spiritueux. Ce n'est que très rarement que ce lieu secret ouvre ses portes, alors chanceux n'hésitez pas à faire vos curieux !
Dans un premier temps, vous visiterez la distillerie et en apprendrez beaucoup sur son histoire et le parcours de nos trois artisans. Vous découvrirez également les secrets que recèle le métier de distillateur.
Vous terminerez la visite par une dégustation du pastis de la maison ainsi que plusieurs gins en cours d'élaboration.
La visite peut également se faire en anglais.
Workshop location
The studio is located in the heart of Lyon, less than 5 minutes' walk from Place des Terreaux.
This place is accessible to people with reduced mobility.
Tout a commencé entre deux copains, Richard et Eloi. Ils sont en études d'ingénieur ensemble quand Richard créé la Distillerie Ducret frères, qu’Eloi suivra avec enthousiasme même après leur sortie d’école. Cette amitié entretenue entre un Lyonnais amoureux de sa ville et un fabricant de spiritueux, fait germer l’idée de ce projet, presque dessiné d’avance, dans la tête des deux amis.
Incubé dans leur esprit pendant le premier confinement de 2020, ce projet a été d’abord pensé à très petite échelle. En fin d’année, lorsque l’aventure Ducret frères s’arrête et que la société est transmise, Eloi achève au même moment sa mission de chef de projet ; c’est ainsi que l’envergure va changer, avec désormais trois personnes entièrement dédiées à la future Distillerie de Lyon, car Esther, la conjointe de Richard, a rejoint l’équipage, piquée par sa passion contagieuse.
La Distillerie est ainsi née en janvier 2021. Dans cette distillerie, la troupe y concocte l'unique pastis lyonnais ainsi que plusieurs gins en cours d'élaboration.
Visite très sympathique et instructive faite par Richard, passionné par son métier, et son équipe. Une distillerie au coeur du 8ème arrdt de Lyon, une découverte et une belle surprise avec des produits vraiment originaux. Idées cadeaux à retenir !
Nous avons appris beaucoup de choses et les dégustations étaient très agréables.
Nous recommandons ce joli moment
Agnès et Franck
Agnès F
5/2/2022
Visite très sympathique et instructive faite par Richard, passionné par son métier, et son équipe. Une distillerie au coeur du 8ème arrdt de Lyon, une découverte et une belle surprise avec des produits vraiment originaux. Idées cadeaux à retenir ! Nous avons appris beaucoup de choses et les dégustations étaient très agréables. Nous recommandons ce joli moment Agnès et Franck