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Réalisez vos cocktails

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1h30 de découverte avec Jessica

Des connaissances en mixologie

Vos propres cocktails

The workshop in detail

  • 2h
  • 18 years min.
  • 5 to 12 participants
  • Up to 14 people for a privatization
  • Jessica vous accueille dans son bel atelier pour une session joviale de création de cocktails ! 

    Dans un premier temps, vous dégusterez des spiritueux utilisés pour les cocktails, découvrirez leur histoire et sentirez leurs saveurs ! Puis, à vous de jouer ! Vous prendrez en main le shaker pour réaliser deux cocktails en utilisant des outils de professionnels.

    C'est sous les conseils passionnés de Jessica que vous apprendrez à devenir le roi des cocktails ! Vous régalerez vos papilles et ajouterez une corde à votre arc pour briller en soirée.

    Les cocktails n'ont pas de secrets pour eux, alors Jessica vous partagera leurs histoires, leur genèse et quelques fun facts ! 

    Vous terminerez cet atelier autour d'une dégustation de plusieurs cocktails et repartirez chez vous avec quelques recettes. De quoi bien animer la prochaine fête !

    Workshop location

    L'atelier de Jessica se trouve en plein coeur de Lyon.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Jessica

    Meet Jessica

    Artisan Mixologue

    Le Fantôme est une véritable institution du cocktail à Lyon. Jessica alias Fantomette, est la créatrice de ces magnifiques pépites !

    Elle commence ses armes dans un pub lyonnais et en profite pour passer des concours. Puis elle commence à travailler dans des hôtels reconnus à Courchevel notamment. Petit à petit elle commence à perfectionner son art de la composition et sa créativité. C'est en 2014 qu'elle commence à travailler au Fantôme de l'Opéra en tant que responsable de bar puis elle devient associée en 2016.

    Dans ce bar, la carte est éphémère, tous les trimestres Jessica s'amuse à surprendre ses clients avec de la nouveauté. Elle aime laisser son esprit vagabonder, jouer avec les textures, les sensations en bouche et le visuel. Tout ça, vous le découvrirez dans l'atelier de découverte qu'elle propose. Alors, laissez-vous embarquer dans son univers créatif et enjoué !

    15 comments

    Thierry C
    TC

    Thierry C

    11/3/2024

    Un grand merci à Jessica qui nous a fait passer un excellent moment dans la bonne humeur avec une petite équipe de 4 stagiaires. Jessica nous a transmis ses petits trucs professionnels avec passion en nous accompagnant avec patience pour réaliser nous mêmes nos cocktails. Je recommande vivement cet atelier.

    Alicia G
    AG

    Alicia G

    7/28/2024

    Nous avons été très bien accueilli par Yanis, c’était un atelier agréable. Yanis est très pédagogue, il a su s’adapter à ceux qui ne boivent pas d’alcool et on a eu droit à la création d’un mocktail sur mesure que nous avons nommé PineaGhost. C’était très chouette, merci!

    Laury D
    LD

    Laury D

    7/7/2024

    Super atelier animé par Yanis ! Très bon prof, ambiance au top et cocktails délicieux. A faire :)

    Thierry D
    TD

    Thierry D

    4/8/2024

    Très bon accueil de Jessica qui nous a permis de réaliser 2 cocktails originaux et délicieux. Un peu trop nombreux (12) pour permettre une fluidité dans les échanges et les réalisations de nos cocktails mais le groupe était très sympathique.

    Aymeric H
    AH

    Aymeric H

    4/1/2024

    Atelier privatisé avec Jessica pour 4 personnes pour un moment très convivial ! Le lieu est top et les cocktails réalisés excellents ! Jessica nous a raconté des anectodes cocasses de barmaid !

    Damien J
    DJ

    Damien J

    2/24/2024

    Experience décevante, ce n'était pas Jessica qui nous a fait l'atelier. La création du cocktail aurait pu être plus interactive, beaucoup d'attente pour quelques minutes d'activités... Et aucune dynamique, je suis vraiment déçu car je m'attendais à passer un moment plus fun et à ressortir avec quelques tips de barmaid. Je ne recommande pas.

    helene g
    hg

    helene g

    10/9/2023

    Un atelier très agréable, après une démonstration et des explications avant chaque cocktail, des conseils personnalisés, une attention de sa part de chaque instant. Vraiment un moment hors du temps ! Il ne reste plus qu'à reproduire à la maison ! Encore merci pour ce cours très ludique

    Clément G
    CG

    Clément G

    10/8/2023

    Moment très agréable avec Jessica, les créations sont vraiment des cocktails "pas vus". Bonne adresse !

    Nicole D
    ND

    Nicole D

    7/9/2023

    Jessica l'animatrice de l'atelier a été super. Elle a su nous transmettre sa passion pour les cocktails. Au global nous avons passé un très bon moment avec elle et les autres participants. Nous reviendrons dans son bar boire ses cocktails

    Camille D
    CD

    Camille D

    7/2/2023

    Les cocktails étaient excellents 👌🏻👌🏻

    Sabine M
    SM

    Sabine M

    5/8/2023

    Super expérience avec Jessica. Un peu de gêne au début mais elle nous met vite à l'aise et la camaraderie s'installe. C'était vraiment super, à refaire pour découvrir d'autres cocktails !

    Justine C
    JC

    Justine C

    4/2/2023

    Atelier très agréable, un bon moment ! Bonne ambiance, des cocktails frais et savoureux et une animatrice très compétente ! ☀️

    Alice D
    AD

    Alice D

    1/21/2023

    Super moment ! Jessica est très gentille et met tout le monde à l’aise! Superbe ambiance pendant l’activité! Les cocktails réalisés sont originaux, ce qui rend le moment encore plus unique! En plus, ils sont super bon! Je recommande a 100%, allez y les yeux fermés !

    Yvoire C
    YC

    Yvoire C

    6/5/2022

    Accueil chaleureux, expérience intéressante et enrichissante. Très bien animé par Jessica ! Nous en gardons un super souvenir. Merci pour tout.

    Clara R
    CR

    Clara R

    5/9/2022

    Super expérience ! Passer de l'autre côté du bar est très sympa. Jesssica sait mettre à l'aise et ce fût un excellent moment ^^

    €55

    per person