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Composez un Gin à votre image
2h de formation avec Alexandre
Des connaissances en gin
Votre gin sur mesure
€65
per personThe workshop in detail
Rejoignez Alexandre et son équipe et composez un gin à votre image !
Ce producteur de gin passionné et mixologue de formation vous partagera le savoir acquis lors de ses nombreuses visites aux distilleries du monde entier.
Pas à pas, Alexandre vous guidera et vous reproduirez avec lui un processus similaire à celui du rhum arrangé, à partir d'un gin déjà distillé.
Vous pourrez choisir des ingrédients parmi une large sélection d'agrumes, de plantes, etc, que vous préparerez avant de les faire macérer.
Le gin que vous produirez sera absolument unique et en parallèle, Alexandre veillera à maintenir l'harmonie de votre breuvage grâce à son savoir-faire.
À l'issue de la macération, vous repartirez avec votre bouteille d'un gin au caractère qui vous ressemble !
Workshop location
L'atelier d'Alexandre est situé en plein centre de Toulouse, rien de plus facile pour vous y rendre et pour en repartir en transports en commun !
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Alexandre et son équipe
Producteurs de Gin et Mixologues
Alexandre est mixologue de formation. De fait, il a toujours été en contact avec toutes formes de spiritueux. Avec le temps, l'envie de créer un produit à son image lui est venue. Son choix s'est porté sur le gin, pour son goût bien sûr, mais également en raison de son histoire familiale et de ses origines britanniques.
Il sillonne donc pendant une année entière les distilleries du monde entier, afin de découvrir tous les différents processus de fabrication et les nuances de ce savoir-faire. L'objectif final étant évidemment d'arriver à la formule correspondant à ses aspirations.
A l'issue de son voyage (en 2016), il rencontre Benoît Serres, un distillateur haut-garonnais, avec qui il décide de lancer sa production. Le Point Gin est donc le fruit de cette rencontre. Depuis la marque s'est développée, se taillant ainsi une belle réputation, mais Alexandre a souhaité conserver un quotidien hybride. Il alterne donc entre ses obligations liées au Point Gin et ses activités de mixologue. C'est avec plaisir qu'il fera découvrir aux participants ses multiples talents.
8 comments
Samuel G
6/8/2024
Super atelier, chargé d'histoire. Alexandre connaît très très bien le produit. J'ai appris énormément de choses. Le gin est en infusion :) Hâte de l'assembler. Encore merci pour cette expérience et toutes les connaissances que tu nous as apportées.
Kate L
6/1/2024
Super atelier. Merci à Alexandre de nous avoir transmis un peu de son savoir concernant le gin et ses particularités. C’était très passionnant et agréable. Hâte de déguster mon gin dans 2 mois 😁
Alain F
5/4/2024
Alexandre partagé son enthousiasme en plus de ses connaissances ! Très bonne soirée et on repart avec tout ce qu il faut pour faire notre gin à la maison.
David B
3/4/2024
Un très bel atelier à la découverte du GIN et d'un artisan passionné. Alexandre prend le temps de répondre à toutes les questions et incite à des échanges simples entre les participants. On en ressort avec d'avantage de connaissances et de quoi composer son propre Breuvage, le top!
Alexandre P
11/15/2023
Une superbe expérience ! Merci à Alexandre de nous avoir partagé son savoir et son savoir-faire. Atelier dans un cadre très agréable et une très bonne ambiance !
Laurianne D
10/21/2023
Super atelier ! Alexandre nous a fait découvrir l'histoire du gin et les différents types de gin. C'était très sympathique de composer nos propres gins arrangés avec autant de choix d'ingrédients :-)
Emeline H
12/11/2022
Un bon moment passé avec Alexandre, créateur de Gin toulousain qui s'y connait donc, et nous apprend plein de choses sur sa création ! Après la théorie, place à la pratique, où de nombreux ingrédients nous sont proposés afin de parfumer notre jolie bouteille de Gin. Vivement la dégustation !
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STEPHANIE E
9/23/2024
Super expérience ! Alexandre nous partage son métier avec passion. Super de pouvoir échanger avec un artisan qui a créé sa marque de gin et qui nous partage son expérience. Résultat dans qq semaines pour la mise au point de l’assemblage du gin !