Revisitez votre kouglopf salé avec Sonia

Mettez du style dans vos assiettes en compagnie de Sonia !

Celle-ci vous invite à plonger dans l’univers gourmand du design culinaire, où vous aurez le privilège de revisiter un kouglof en version salée.

À votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous dévoiler l’histoire de cette pâtisserie emblématique. Vous découvrirez alors ses origines, ses légendes et les secrets de sa recette traditionnelle.

Ensuite, place à la créativité ! Vous concevrez votre propre version de ce classique. Vous aurez le choix entre une version végétarienne, avec des farces à base de légumes de saison comme champignons, potiron, poivrons ou aubergines, ou une option plus audacieuse mêlant viande et épices. Chacun pourra imaginer et dessiner son kouglof idéal avant de passer en cuisine.

La pâte, déjà levée pour l’occasion, vous attendra pour être façonnée. Guidé par Sonia, vous apprendrez à garnir et à assembler votre kouglof en croûte, en y ajoutant votre touche personnelle.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre délicieuse création gourmande, prête à ravir vos convives et à éveiller votre créativité culinaire !

Note : Au cours de l'atelier, du café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.