Réalisez vos cocktails en équipe avec Jessica
Ideaal voor groepen
Beloon je team
Stimuleer samenwerking
Samen creatief aan de slag
2h de découverte avec Jessica
Des connaissances en mixologie
Les techniques de distillation, et des anecdotes autour des cocktails
Vanaf
€ 70,83 Excl. BTW • € 85 Incl. BTW
per persoonOnze betaalmethoden
De workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Dans une ambiance conviviale, vous accueillerez la création de petites équipes pour le premier défi : la réalisation d'un cocktail technique. Chaque groupe devra préparer un cocktail spécifique selon une recette définie. Les critères d'évaluation incluront la rapidité, afin de voir quel groupe parvient à préparer son cocktail le plus rapidement tout en respectant les étapes, ainsi que la hauteur de la mousse, notée pour ceux qui maîtrisent l’art de la finition.
Ensuite, place à l’épreuve de dégustation à l’aveugle. Chaque membre du groupe recevra un petit verre de 2 cl d’un alcool différent. L’objectif est de reconnaître l’alcool servi, que ce soit à l’odeur ou au goût. Cette épreuve mettra à l’épreuve les connaissances et le palais des collaborateurs, avec des points attribués en fonction du nombre d’alcools correctement identifiés.
Le dernier défi sera un quiz sur la culture cocktail, abordant l’histoire des alcools, les techniques de distillation, et des anecdotes autour des cocktails. Chaque bonne réponse rapportera des points à votre équipe.
Pour vous donner du courage et stimuler la créativité, un cocktail de bienvenue vous sera proposé. Le groupe ayant accumulé le plus de points à l’issue des épreuves se verra attribuer une petite récompense. Rien de tel pour se challenger tout en s’amusant et en renforçant les liens entre collègues !
Tout au long de ce teambuilding, vous serez accompagnés par deux membres de l'équipe du Fantôme de l’Opéra. De plus, une offre de restauration peut être proposée sur demande supplémentaire.
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Locatie van de workshop
L'atelier de Jessica se trouve en plein coeur de Lyon, à quelques pas de l'opéra.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Ontmoet Jessica
Artisan Mixologue
Le Fantôme est une véritable institution du cocktail à Lyon. Jessica alias Fantomette, est la créatrice de ces magnifiques pépites !
Elle commence ses armes dans un pub lyonnais et en profite pour passer des concours. Puis elle commence à travailler dans des hôtels reconnus à Courchevel notamment. Petit à petit elle commence à perfectionner son art de la composition et sa créativité. C'est en 2014 qu'elle commence à travailler au Fantôme de l'Opéra en tant que responsable de bar puis elle devient associée en 2016.
Dans ce bar, la carte est éphémère, tous les trimestres Jessica s'amuse à surprendre ses clients avec de la nouveauté. Elle aime laisser son esprit vagabonder, jouer avec les textures, les sensations en bouche et le visuel. Tout ça, vous le découvrirez dans l'atelier de découverte qu'elle propose. Alors, laissez-vous embarquer dans son univers créatif et enjoué !
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Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
