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Initiez-vous au brassage de la bière

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2h d'initiation avec Antoine

Des connaissances en brassage de bière

Votre bouteille de bière et une belle dégustation

The workshop in detail

  • 2h30
  • 18 years min.
  • 1 to 8 participants
  • Up to 10 people for a privatization
  • Poussez les portes de la brasserie d'Antoine et découvrez à ses côtés tous les secrets du métier de maître brasseur. Il vous accueille dans son lieu de partage et de convivialité, en face de l'opéra, vous profiterez pleinement de ce nouvel espace urbain dans Marseille !

    Le temps de deux heures uniques, vous apprendrez à brasser votre bière qui sera ensuite mise en pression.

    De la sélection de la matière première à la mise en pression en passant par le brassage sur la machine commune, vous découvrirez le processus de fabrication unique de ce délicieux breuvage. 

    L'atelier se terminera par une petite dégustation de bières soigneusement sélectionnées par Antoine.

    Quelques semaines après l'atelier vous récupérerez une bouteille de la production et vous serez invité à la déguster en pression ! Il ne vous reste plus qu'à trinquer !

    Workshop location

    L'atelier de Mathieu est facilement accessible, car il se trouve à 2 pas du Vieux port, près de l'Opéra. 

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Practical information

    Venir avec de la curiosité et de la bonne humeur !

    Wecandoo - Meet Antoine

    Meet Antoine

    Artisan Brasseur

    Ancien maître brasseur et très grand passionné de bière, Antoine a cofondé sa propre brasserie. Il vous accueille aujourd'hui dans son enceinte pour vous transmettre sa passion et ses connaissances. 

    Autant amoureux de la bière que de la blague, Antoine vous accueillera avec chaleur et humour pour des ateliers conviviaux ! Il vous donnera ses meilleurs conseils pour que vous puissiez, pourquoi pas vous aussi, vous lancer dans la production de bière chez vous !

    5 comments

    Antoine R
    AR

    Antoine R

    11/18/2024

    Un plaisir de découvrir comment est fabriquée la bière. Dégustation de bières originales. Seul regret, que nous ne repartions pas avec la bière que nous avons fabriqué.

    Flo S
    FS

    Flo S

    6/30/2024

    C'était une super expérience, pour un après midi où on apprend comment est brasser la bière et son histoire

    Myriam L
    ML

    Myriam L

    11/20/2023

    Nous avons passé un très bon moment. Elo et Micka font le maximum pour que l’atelier soit dynamique et intéressant. Le bar compte une sélection de pas moins de 300 bières ! Nous recommanderons cette expérience à nos amis

    Catherine V
    CV

    Catherine V

    11/1/2023

    Belle découverte du monde infini de la bière ! On a adoré et envie de prolonger par l'atelier sur une journée que propose ce passionné. Merci !

    Thierry G
    TG

    Thierry G

    10/2/2023

    Une super expérience. Un bel accueil convivial, une super équipe !

    €55

    per person