Wecandoo - 0
Wecandoo - 2
Wecandoo - 3
Wecandoo - 4
Wecandoo - 5
Wecandoo - 6
Wecandoo - 7
Wecandoo - 8
Wecandoo - 9
Wecandoo - 10
  1. Wecandoo
  2. /
  3. Onze ambachtslieden
  4. /
  5. Eonce Chocolate

Maak kennis met Eonce Chocolate.

Chocolatier

Londen

Julia, met haar expertise in patisserie en chocoladebereiding, heeft een opmerkelijke groei doorgemaakt in haar carrière. Begonnen bij bekende bakkerijen, was haar ervaring bij Mast Brothers een keerpunt. Het inspireerde haar om haar eigen onderneming te starten, wat leidde tot de oprichting van Eonce Chocolate.

Haar benadering van chocolade maken kenmerkt zich door een nadruk op duurzaamheid en ethische praktijken. Julia zorgt ervoor dat de cacao die in haar producten wordt gebruikt, op een milieuvriendelijkere manier wordt ingekocht. Ze let ook op het welzijn van de boeren, en pleit voor eerlijke behandeling en betere betaling. Deze ethische houding is een kernaspect van haar bedrijf, wat een evenwicht weerspiegelt tussen kwaliteit en verantwoordelijkheid.

Julia staat bekend om haar vriendelijkheid en benaderbaarheid. Haar persoonlijkheid is duidelijk zichtbaar in de manier waarop ze Eonce Chocolate leidt. Haar diepgaande kennis van chocoladebereiding combineert ze met de inzet om zowel op milieugebied als sociaal een positieve impact te maken. Kortom, Julia's werk bij Eonce Chocolate vertegenwoordigt een fusie van haar culinaire vaardigheden met een bewuste aanpak van zaken doen.