Maak kennis met Béranger.

Faites la rencontre de Béranger qui a fait le choix audacieux de quitter le monde industriel pour embrasser leur amour pour la bière !

Après sept ans dans le secteur des PME spécialisées dans la charcuterie et les légumes, celui-ci excelle dans l'industrialisation, la répétabilité des recettes et la gestion des canaux de distribution. Au sein de sa brasserie, il apporte une connaissance approfondie du marché lyonnais ainsi qu'une expertise technique et mécanique essentielle pour optimiser le matériel de brassage.

Son objectif ultime est de créer une production modeste de bière, mettant en avant des valeurs fondamentales : le goût, une forte démarche environnementale et une écoute attentive de ses clients grâce à une totale transparence. Il privilégie des matières premières biologiques et locales, cherchant à minimiser l'empreinte écologique de leur brasserie.

Le partage est au cœur de leur approche : Béranger offre aux amateurs et passionnés de bière, la possibilité de brasser leur propre breuvage, tout en découvrant les secrets du matériel utilisé, le rôle des ingrédients clés et le processus de brassage.

Rejoignez son atelier où règne la passion de la bière !