Maak kennis met L'équipe des Caves du Louvre.

Découvrez les Caves du Louvre, un lieu exceptionnel situé en plein cœur de Paris.

Avec ses 800 m² de caves voûtées chargées d'histoire réparties sur 3 niveaux, les Caves du Louvre sont bien plus qu'une simple boutique de vin. C'est un véritable sanctuaire conçu par et pour les amoureux du vin, où l'expérience œnologique est vécue à travers les 5 sens.

L'histoire des Caves du Louvre remonte à l'époque où André Eynaud, un grand bourgeois parisien, érige cet hôtel particulier. Il est l'un des 25 marchands de vin privilégiés de la cour du Roi Louis XV. Ces caves se prolongent jusqu'au Palais du Louvre par des tunnels discrets, permettant ainsi d'approvisionner le Palais en vin en toute discrétion.

Plus tard, Jacques-François Trudon, héritier des manufactures royales de cire qui fournissaient les bougies des palais du Louvre et de Versailles, rachète l'Hôtel Eynaud. Il transforma l'endroit en une épicerie proposant la vente de vins, exploitant les caves jusqu'à une époque récente.

L'objectif des Caves du Louvre est de rendre le vin accessible au plus grand nombre. Le monde du vin peut sembler nébuleux pour certains, c'est pourquoi l'équipe de sommeliers passionnés est là pour faire découvrir cet univers de manière ludique et pédagogique.

En franchissant les portes des Caves du Louvre, vous serez accueilli par les gardiens d'un lieu mythique. Ils aiment partager leur amour pour cette boisson millénaire et vous guideront dans votre exploration des différentes régions viticoles, des cépages et des accords mets-vins.