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Over ons
Torréfacteur
Parijs
Après près de 20 ans d’expérience dans des rôles variés allant du management à la logistique, en passant par la direction commerciale et marketing, Xavier a décidé de suivre sa passion et de créer son propre univers autour du café. C’est ainsi qu’est né Café Gus, une entreprise où chaque tasse raconte une histoire de qualité, de tradition et de durabilité.
Grand amateur de bons produits et véritable gourmet, Xavier a mis son expertise et sa sensibilité au service d’un produit d’exception : des cafés 100 % grands crus d’Arabica. Mais ce n’est pas tout ! Ces cafés, torréfiés à l’ancienne en France, sont produits sans énergie fossile, un engagement fort en faveur de l’environnement et des pratiques durables.
Xavier n’est pas seulement un torréfacteur passionné, il est aussi un professionnel aguerri de l’univers de la gastronomie. Son expérience dans le secteur alimentaire et son sens du détail transparaissent dans chaque étape de sa production. Avec Café Gus, il met un point d’honneur à offrir un produit qui ravira les amateurs les plus exigeants tout en respectant la planète.
Un café d’exception, une torréfaction éthique et un artisan à l’écoute de vos papilles : bienvenue dans l’univers de Xavier !